Obecněji známý jako bastes nebo omáčky, mops jsou skutečnou omáčkou barbecue. Tyto tenké roztoky chuti udržují vaše grilování a grilování vlhké a naplní ho chutí, když pečujete. Tak si si dobře vyčistěte štětcem a promluvte si s těmito nejoblíbenějšími mopovými receptami na mém webu.
Nezapomeňte, že se přidávají mopy, zatímco maso kouří, ať už na grilu nebo v kuřáku. Aplikujte v několika tenkých vrstvách, abyste udrželi vlhkost a vytvořili vrstvy chuti. Správný mop pracuje s barbecue rub na vybudování křupavého povrchu na masa.
01 z 10
Rib BasteTo je skvělý mop pro všechny druhy žeber, ale také hrudník a vepřové maso. Získáte jemnou sílu octa a spoustu chuti z bylin a koření.
02 z 10
Hrudník Pivo MopJohn Foxx / Stockbyte / Getty Images Tento chutný grilovaný mopový recept vám umožní udržovat vaši hruď plnou chutí a přidávat vlhkost během procesu kouření. Nezapomeňte dostat mop na maso a nebojte se o tuku.
03 z 10
Texas Hillbilly Mop omáčkamaribee / Getty Images Paul Williams mi poslal tento fantastický recept na mop, který funguje dobře na hovězí maso a téměř všechno ostatní. Tento mop neobsahuje cukr, takže se nemusíte starat o to, že hoříte.
04 z 10
Smažená omáčka z hovězího masaTento hovězí žebro mop má správné množství octa udržet žebra žehlitelné a vlhké. Má také mírně sladkou, ale mírně kořeněnou chuť, která vytvoří chutný stojan žeber.
05 z 10
Nejlepší kurzy Rib MopStacy Howellová / Getty Images Tento mop je vaším nejlepším řešením pro udržení žeber žehlicího a vlhkého během procesu kouření. Byliny a koření přidávají chuť, ale nezapomeňte lehce aplikovat mop tak, abyste se neotřásli.
06 z 10
Sladká kouřová omáčkaStockfood / Getty Images Jedná se o dobrou, jednoduchou omáčku nebo mop pro velké kusy masa. Pokud to moc nepotřebujete, připravte si recept na polovinu.
07 z 10
Nejlepší kurzy MopLauriPatterson / Getty Images Tohle je tvůj nejlepší záběr na skvělý mop na kouřové hrudní koše . Tato směs udržuje maso jemné, vlhké a aromatické při vaření. Nezapomeňte použít mop každých 2 hodin.
08 z 10
Grilovací hovězí mopGrilovací hovězí mop. Vasilis Nikolos / Getty Images Tento skvělý mop může být použit na jakémkoli kusu hovězího masa, ať už kouříte nebo grilujete, ale je to zvláště dobré na hrudníku.
09 z 10
Memphis Mopmphillips007 / Getty Images Zatímco jsou memfiské žebra typicky (ne vždy) provedeny bez omáčky, dostávají trochu vlhkosti, tendencí a chutí z dobrého mopu. Memphis mopy, jako většina barbecue mopů jsou vyrobeny s octem a některé koření. Používáme naši Memphis Rub pro chuť. Mopy se používají během procesu kouření, aby nedošlo k vysychání masa a aby se vytvořila vrstva chuti, která je důležitá pro skvělé grilování .
10 z 10
Všechno omáčkaObrázek Sherry Galey / Getty Images Tato všestranná omáčka může být použita pro všechny recepty, které vyžadují omáčku. Má správnou rovnováhu chutí, které perfektně fungují na jakémkoli grilu nebo kouři.