To je skvělý mop pro vepřová žebra, ale může být také použit na hovězí maso. Maso bude mít prospěch ze snižující se moci octa a bude mít spoustu chuti z bylin a koření.
Co budete potřebovat
- 1/2 šálku (120 ml) vody
- 1/2 šálku (120 ml) octa
- 3 lžíce (45 ml) žluté hořčice
- 3 polévkové lžíce (45 ml)
- olivový olej
- 1 polévková lžíce (15 ml) chilli prášek
- 1 polévková lžíce (15 ml) prášek z česneku
- 1 čajová lžička (5 ml) kajen
Jak to udělat
1. Smíchejte všechny přísady dohromady.
2. Před použitím skladujte několik hodin v chladničce. Tento mop zůstane dobrý asi 1 týden v chladničce. Udělejte dopředu, aby se příchutě smíchaly.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 59 |
| Celkový tuk | 5 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 96 mg |
| Sacharidy | 2 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 1 g |