Ledová soda je po celé generace rukama v ruce s grilem. Tato bohatá barbecue omáčka na bázi rajčatového hnízda hvězdy Dr. Peppera dokáže dokonalý doprovod ke všem druhům grilování, zvláště uzeným žebrám. Vyzkoušejte to příště, když požárníte gril nebo kuřák.
Co budete potřebovat
- 2 šálky kečupu
- 1 1/2 šálky Dr. Pepper
- 1/4 jablečného octa
- 1/4 šálku hnědého cukru (zabalený)
- 1 lžíce másla
- 2 lžičky prášku cibule
- 2 čajové lžičky mírného chili prášku
- 1 čajová lžička sladká
- paprika
- Volitelné: Několik kapiček kapalného kouře
- sůl podle chuti
- pepř podle chuti
Jak to udělat
- Složte všechny ingredience ve středním hrnci.
- Nasytíme se na střední-nízké teplo po dobu 10 až 12 minut, často míchání.
- Odkapat omáčku a nechat vychladnout 15 minut před použitím.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 24 |
| Celkový tuk | 0 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodík | 87 mg |
| Sacharidy | 6 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 1 g |