Tento skvělý mop může být použit na jakémkoli kusu hovězího masa, ať už kouříte nebo grilujete, ale je to zvláště dobré na hrudníku .
Co budete potřebovat
- 2 šálky (475 ml) hovězího masa
- 1 šálek (240 ml) piva
- 2/3 šálku (160 ml) s omáčkou Worcestershire
- 1/3 šálku (80 ml) rostlinného oleje
- 1 1/2 čajové lžičky (7,5 ml) soli
- 1 1/2 čajové lžičky (7,5 ml) papriky
- 1 1/2 čajové lžičky (7,5 ml) suché hořčice
- 1 1/2 čajových lžiček (7,5 ml) černého pepře
- 1 1/2 čajových lžiček (7,5 ml) kajen
- 1 čajová lžička (5 ml) Tabasco
- 1 čajová lžička (5 ml) prášek z česneku
Jak to udělat
1. Složte všechny ingredience a dobře promíchejte. Může být skladován ve vzduchotěsné nádobě v chladničce až 1 týden po přípravě.
2. Pro použití, jednoduše kartáč nebo mop na hovězí maso v polovině procesu vaření.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 84 |
| Celkový tuk | 6 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 530 mg |
| Sacharidy | 5 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 1 g |