Co budete potřebovat
- 1/2 šálku nasekané zeleně
- paprika
- 1/2 šálku nakrájené cibule
- 2 čajové lžičky másla
- 2 čajové lžičky
- extra panenský olivový olej
- 1/2 libra chudá
- mleté hovězí maso
- 1 šálek rajčatové šťávy
- 1/2 šálku brambor na kostičky
- 1/2 šálku mrkve na kostkách
- 1 1/2 čajových lžiček soli
- 2 lžíce másla
- 2 lžíce mouky
- 2 šálky mléka
Jak to udělat
- Teplo 2 lžičky másla a olivového oleje v pánvi nad středně nízkým teplem; soté zelené papriky a nasekané cibule, dokud měkké. Přidáme mleté hovězí maso a vaříme , mícháme a rozbijeme, dokud nehnedíme. Vypusťte přebytečný tuk.
- Přidejte rajčatovou šťávu, brambory, mrkev a sůl. Zakryjte a vařte 20 minut nebo dokud nebude zelenina citlivá.
- Tavte máslo ve středním hrnci nad středně nízkým teplem; směs mouky až do hladké a bublinkové. vaříme, mícháme 2 minuty. Postupně promíchejte mléko a vařte, neustále míchávejte, dokud nezhustíte.
- Smažte omáčku s hovězím a zeleninovou směsí v pánvi. Zahřejte a podávejte.
Další recepty
- Taco polévka pro pomalý sporák
- Svalnatá chuckwagonová polévka
- Cheeseburger Chowder
- Chile Recept na hovězí polévku
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 433 |
| Celkový tuk | 24 g |
| Nasycený tuk | 11 g |
| Nenasycený tuk | 9 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sodík | 1,348 mg |
| Sacharidy | 31 g |
| Vláknina | 4 g |
| Protein | 24 g |