Udělat jednoduchou a snadnou vegetariánskou rýži a fazole burrito za použití zbývající rýže , konzervovaných černých fazolí, obchod koupil salsa a sýr. Pokud hledáte rychlý a snadný recept na fazole a sýr burrito, je zde základní princip mexického jídla . Přidejte libovolné další koření a zeleniny, které se vám líbí, jako je nějaký kajenský pepř nebo chilli prášek pro spierán vegetariánské burrito. Vegetariánský burrito recept nemusí být chutný!
Krása tohoto receptu je v jeho jednoduchosti, ale to neznamená, že ho můžete použít jako základnu a přizpůsobit ji, aby bylo ještě lepší. Vyměňte rýžovou zbytkovou rýži, například za nějakou připravenou mexickou rýži nebo španělskou rýži a místo konzervovaných černých fazolí použijte nějaké domácí pepře nebo domácí fazolky (možná se vám líbí i tento recept na fazolové zrno ). A samozřejmě, pokud budete potřebovat, aby byla veganská, stačí jen v nějakém veganském sýru namísto běžného sýra, nebo můžete vynechat sýr úplně.
Zatímco je pravda, že burritos jsou více populární jako mexicko-americké jídlo než jako mexické jídlo samo o sobě, to z nich neudělá nic méně chutné! Někteří burrito purists trvají na tom, že burritos by nemělo být připraveno s rýží vůbec a jiní trvají na tom, že salát na burrito je anathema. Zatímco mnoho vegetariánů zjistí, že se jim líbí chřest, který hlávkový salát přidává k burrito, někteří burrito nadšenci mají tendenci mít velmi vášnivé názory a silné debaty o tom, zda rýže patří do burrito! Bez ohledu na to, jak se cítíte osobně, nemůžeme popřít příležitostnou potřebu využít doma rýži , a to je skvělý způsob, jak to udělat.
Ať tak či onak, recepty takový jako tento jsou ideální pro vegetariány, protože tam je spousta bílkovin z fazole, a, s jen několika jednoduchými přísadami, je to skvělý způsob, jak někdo vařit na rozpočet, nebo potřebovat krmit své rodiny rychle .
Co budete potřebovat
- 1 15 oz. může černá fazole (vyčerpaná)
- 1 1/2 šálky salsy
- 1/2 čajové lžičky kmínu
- 1 3/4 šálku rýže (vařené)
- 1 šálek sýra čedar (strouhaný)
- Volitelně: drcený iceburgový salát
- Volitelné: 1/2 šálku smetany
- Volitelně: plátky avokáda nebo
- domácí guacamole
- 6 až 8 tortilly mouky
Jak to udělat
- Ve velké pánvi nebo pánvi na nízké teplotě, spojte černé fazole, salsa a kmínový prášek, míchání kombinovat. Přidejte předem vařenou nebo zbylou rýži a nechte vařit až do horké.
- Lžíte směs rýže a fazole na tortillách mouky, rovnoměrně rozdělujte.
- Vrcholem každé tortilly s trochou strouhaného sýra, zakysané smetany, salátu a dvou nebo tří plátků avokáda nebo jakýchkoli dalších zálivků, které byste chtěli (zelená cibule, nakrájené čerstvé lilie, nakrájené rajčata, horká omáčka a domácí guacamol jsou jen pár dalších možných možnosti).
- Zahalte burrito a horko.
Stejně jako tento recept? Hledáte snadnější vegetariánské recepty a snažit se o rozpočet? Pokud ano, nezapomeňte se podívat na tyto 7 zajímavých způsobů, jak vyrobit rýži a fazole .
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1523 |
| Celkový tuk | 49 g |
| Nasycený tuk | 26 g |
| Nenasycený tuk | 9 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sodík | 2,465 mg |
| Sacharidy | 221 g |
| Vláknina | 23 g |
| Protein | 48 g |