Jaké jsou nejlepší veganské sýrové náhražky?

Vegan Gourmet je sójový sýr na porážku

Hledáte doporučení pro nejlepší veganský sýr? Uvidíte různé názory, které se změní, jelikož noví výrobci uvedou své výrobky na trh.

Veganský gurmánský sýr - sójové sýry z vašeho srdce

Mým nejlepším doporučením je Vegan Gourmet značka veganského sýra od Follow Your Heart. Jedná se o sýry založené na sóji. Neobsahují žádnou syrovátku, kasein , syřidlo nebo jiné živočišné produkty.

Mnoho sójových náhrad na sýr stále obsahuje trochu mléka v nich. Sýr Vegan Gourmet je také bezlepkový.

Struktura sýra Vegan Gourmet je poněkud měkčí než mléčný sýr, ale chutná skvěle a roztavuje se lépe než jiné veganské sýry. Tato úplně veganská značka je nejlepší pro vegetariánské pizzy, omáčky a vše, pro které potřebujete sýrový sýr. Ačkoli to přijde ve čtyřech různých chutí, můj oblíbený je chuť nacho.

Jejich originální příchutě jsou Mozzarella, Cheddar, Nacho a Monterey Jack. Prodávají také drcený sýr v Mozzarella, Cheddar a Fiesta Blend. Jsou vyrobeny z více než 70 procent organických složek.

Sójové sýry z vašeho srdce

Ale co když byste raději vyvarovali sóji? Sledujte své srdce také vyrábí sójové a sýrové plátky bez sóji, které nejsou veganem a bez kasein, jako originály. Jsou vyrobeny z kokosového oleje, modifikovaného škrobu a bramborového škrobu.

Mezi příchutě patří Pepper Jack, Smoked Gouda, Provolone, Zahradní bylina, Mozzarella a Americká, plus strouhaný parmezán.

Další informace o svých produktech naleznete na webové stránce Follow Your Heart Vegan Gourmet Cheese.

Ořechový sýr

Svět veganského sýra se vyvíjí a jedna vzrušující variace je veganský sýr vyrobený z ořechů.

Někteří řemeslníci používají živé kultury k vytváření sýra z ořechů, stejně jako z mléka. Uvidíte sýr z mandlí, kešu, makadamových ořechů a další.

Recepty používající veganské sýry nebo sójové sýry