Tento jednoduchý vegetariánský a veganský recept používá salsu a taco koření, které jsou k dostání v obchodech, a dělají super rychlou desetiminutovou vegetariánskou náplň z TVP . TVP, také známý jako strukturovaný rostlinný protein, který je vegetariánský a veganský masový náhradní produkt. Pokud jste vegetariánská kuchyně nebo jste nikdy nepoužili TVP dříve, je to recept, který budete poprvé vyzkoušet, protože je jednoduchý, snadný, rychlý a spolehlivý a vede také k něčemu milému a známý: tacos! Ujistěte se, že máte menší TVP "vločky", které jsou zhruba o velikosti vašeho malířského prstu, a ne větší "kusy", které jsou asi o palec kruhu.
TVP dělá skvělou náhradu masa pro vegetariánské a veganské tacos, protože má podobnou strukturu jako rozkrojené kuřecí maso a jako další bonus trvá jen pár minut, než se připraví a je obchodem v obchodě s potravinami.
Vezměte vaši vegetariánskou (a veganskou ) TVP taco směs v moučné tortille nebo ji vložte do tvrdé skořápky s hlávkovým salátem, rajčaty a fazolemi a cokoli jiného, co se vám líbí ve vašem tacos: sýr (veganský sýr), salsa, horká omáčka, guacamol, zakysaná smetana (nebo mléčná kysaná smetana ) nebo plátky avokáda.
Stejně jako dělat jednoduché domácí vegetariánské mexické jídlo? Prohlédněte si více z mých oblíbených lehkých vegetariánských a veganských mexických jídel za rušných víkendů a samozřejmě mnohem více vegetariánských taco receptů, které můžete vyzkoušet! Užijte si super jednoduché a rychlé domácí TVP tacos!
Viz též:
- Více vegetariánských mexických receptů na jídlo
- Více vegetariánských receptů
Co budete potřebovat
- 2 šálky
- TVP (strukturovaný rostlinný protein)
- 2 šálky vody
- 2 polévková lžíce. sójová omáčka
- 2 polévková lžíce. olivový nebo rostlinný olej
- 1 balíček taco koření
- 1 červenou nebo žlutou paprikou, nakrájíme na proužky nebo nakrájíme na malé kousky
- 1/4 šálku salsy
- 6 moučkových tortilly nebo taco shellů
Jak to udělat
- Nejprve ve velké pánvi ohřejte vodu na střední teplotu. Jakmile je voda horká, přidejte TVP a dobře promíchejte. Ponechte TVP rekonstituovat po dobu 2-3 minut, dokud nebude plně citlivá.
- Udržujte hrnec na středním ohni, přidejte olivový olej nebo rostlinný olej a sójovou omáčku, pak nakrájené papriky a taco koření, míchání dobře.
- Nechte směs vařit dalších 3-5 minut a míchání často.
- Dále promícháme v salsa a pánev vyjměte z ohně.
- Podávejte svou rychlou a snadnou směs TVP taco zabalené do mouky tortilly nebo tvrdých taco skořápek. Líbí se mi to jíst tak, jak je, ale můžete také přidat do vašeho tacos rajčata, salát, fazole a kysanou smetanu .
Více vegetariánské a veganské mexické recepty: