Tento recept na hovězí guláš vyžaduje zelené chilli, tomatillos a cibuli a můžete vařit v hrnečku. Přejděte dolů a zobrazte další recepty na hovězí maso.
Související recepty
Hovězí a Guinness Stew
Máma domácí pečeně
Co budete potřebovat
- 1 1/2 libry kulatého steaku (nakrájeného na 1-palcový kostek) nebo hovězího hovězího masa
- 1 lžíce mouky
- 1 cibule (nakrájené)
- 2 stroužky česneku (mleté)
- 2 lžíce sádla nebo másla
- 4 nebo více zelených chilli papriček (semená, nasekané), směs, mírná, horká, dle vašeho výběru
- 1/2 čajové lžičky sušeného oregana
- 1/2 čajové lžičky mletého kmínu
- 1 šálek tomatillo (drcený)
- 1/2 šálku hovězího masa
- Pomlčka kosherské soli a čerstvě mletého černého pepře, na chuť
- Obloha: čerstvé koriandr nebo petržel (nasekané)
Jak to udělat
Prachové hovězí maso s moukou. Hovězí hovězí maso s cibulí a česnekem ve slanině nebo másle. Kombinujte směs v pomalém sporáku s chilli papričkami, oreganem, kmínem a tomatillos a 1/2 šálkem hovězího masa (nebo vody). Smažte sůl a pepř, ochutnejte.
Obalte a vařte na nízké 7 až 9 hodin.
Obličej s koriandrem nebo petrželkou, pokud je to žádoucí, a podáváme s horkou moukou tortillas nebo lžíci přes rýži.
Více recepty z hovězí svíčkové
Hovězí a pivní guláš
Hovězí pečivo Ness
Starověké hovězí pečivo
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 559 |
| Celkový tuk | 22 g |
| Nasycený tuk | 8 g |
| Nenasycený tuk | 10 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Sodík | 579 mg |
| Sacharidy | 35 g |
| Vláknina | 4 g |
| Protein | 56 g |