Tento šalátový hrnčíř černých fazolí se vyrábí s přídavkem pinto boby, skvělých fazolí nebo ledvin. rajčata, kmín a česnek přidávají robustní chuť spolu s práškem z chilli a cibulí.
Chili trvá jen několik minut, než se připraví s vhodnými konzervovanými fazolemi. Jedlo je snadné i na rozpočet!
Co budete potřebovat
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 6
- česneku, mleté
- 1 šálek nakrájené cibule
- 1/4 až 1/2 čajové lžičky rozdrcených vloček na červenou papriku nebo chuť
- 1 polévková lžíce
- chilli prášek
- 2 až 3 čajové lžičky mletého kmínu
- 1 lžička sušeného listového oregana
- 1 bobkový list
- 1 kávu (28 oz.) Nakrájených rajčat v džusu
- 1 lžíci sójové omáčky
- 1 1/2 šálky vody
- 1 plechovka (6 oz.)
- rajčatová pasta
- 1 polévková lžíce
- ocet z červeného vína
- 2 plechovky (16 uncí každé) černé fazole, vyprázdněné a opláchnuté
- 2 plechovky (každá 16 oz) fazole - pinto, garbanzo, velká severní, ledviny atd. - vyprázdněné a opláchnuté
- strouhaný sýr,
- zakysaná smetana, nakrájená petrželka, nasekaná
- tvrdé vařené vejce, zelená cibule nebo jiné zdobení
Jak to udělat
- Ohřejte olej v pánvi a nasypte cibuli, česnek a vločky červeného pepře. Vařte jednu minutu a přidejte chilli a kmín. Pokračujte ve vaření a míchání po dobu 2 minut.
- Přidejte cibulovou směs do pomalého vaření spolu se zbývajícími přísadami, s výjimkou konzervovaných fazolí a ozdob. Dobře promíchejte a vařte na nízké po dobu 5 až 7 hodin. Míchat konzervované boby přibližně hodinu před podáním.
- Podáváme s výběrem výše uvedených obkladů.
Mohlo by se Vám také líbit