Coconut Martini je jedním z nejpopulárnějších martinů a existuje množství receptů k dispozici. Mnoho z nich si užívá příležitostné přidání vodky nebo rumu k kokosovému ořechu a zatímco je to dobrý nápoj, často chybí něco. Abychom vytvořili opravdu nezapomenutelný kokosový ořech Martini, musíme přidat chuť.
Typický mix Coconut Martini je jeden z vanilkové vodky, kokosového rumu a kokosového krému v nějaké formě nebo módě. Je to pěkný nápoj, ale musí být jiskřička chuti, a proto se do tohoto receptu přidá stříkačkou ananasu.
To, co se z tohoto nápoje dostanete, je krémový, pěnivý koktejl s tropickou sladkostí, který je zábavný sipper v horkém dni, obzvláště pro dezert. Ananas přináší malý kontrast ke sladké vanilce a kokosu, přinášející nápoj zpátky od okraje příliš sladkého. Je to trochu jako obrácená Piña Colada, kde se soustředí na kokos a je to vynikající.
Co budete potřebovat
- 1 1/2 oz
- vanilková vodka
- 1 oz
- kokosový rum
- 1/2 unce krém z kokosu
- Splash of
- ananasový džus
Jak to udělat
- Nalijte přísady do koktejlové třepačky naplněné ledem.
- Dobře se protřepejte .
- Dejte do chladené koktejlové sklenky .
- Ozdobte ananasovým klínem a / nebo kokosovými vločkami.
Vodka
Nebudete mít těžké najít vodku s vanilkovou příchutí, neboť existuje řada vodkových značek, které ji vyrábějí. Je to velmi oblíbená chuť, která je užitečná pro množství koktejlů (i těch, které ji nevyžadují).
Některé vodky, které můžete vyzkoušet, zahrnují Grey Goose La Vanille, Vanilka Madagaskar 360 Vodka a Stoli Vanil.
Coconut Rum
Kokosový rum je také velmi běžné. Zatímco Malibu může být první volbou, která přijde na mysl, může být zábavné prozkoumat další možnosti. Podívejte se na Cruzan, Calico Jack, Coruba nebo Don Q. Všechny jsou ve stejném cenovém rozpětí.
Nicméně, kokosový rum může být trochu zklamáním občas. Jsou téměř vždy nakloněni k likérové straně destilovaných destilátů , což znamená, že jsou nízkoprotestové a často příliš sladké nebo vyrobené umělou kokosovou příchutí. Pokud chcete opravdovou chuť kokosového rumu, musíte to udělat sami.
Chcete-li vyrobit nejčerstvější kokosový rum:
- Odstraňte bílé maso z čerstvého kokosu a nakrájejte ho tak, aby se vešel do vaší infuzní nádoby nebo lahvičky.
- Přidejte rum podle svého výběru a uzavřete láhev. (Nejlepší je výběr vlastního rumu !)
- Pečlivě ho protřepejte a uchovávejte infuzi na tmavém, chladném místě přibližně dva týdny. Pravidelně je protřepejte, abyste chuť naživu zachovali.
- Ochutnejte si svůj rum a chcete-li, aby chuť byla trochu intenzivnější, pokračujte v infuzi, dokud to není podle vašich představ.
Opravdu, kokosový rum je stejně snadný jako každá jiná infuzní směs a bude to obrovské zlepšení pro všechny vaše kokosové koktejly z rumu .
Kokosové ořechy
Krém z kokosu je nejoblíbenější kokosový mixér k dispozici. To je překvapivě snadné najít v obchodě s alkoholem, protože je to důležité pro Piña Colada. Produkuje nejsilnější kokosový ořech Martini.
Pokud chcete tenčí kokosový nápoj, neváhejte použít kokosové mléko. Má stejnou skvělou chuť, je jednoduše lehčí a dělá martini trochu osvěžující.
Ananas
Pokud řezujete ananasové zdobení pro tento martini, pak musíte mít čerstvý ananas k dispozici. To znamená, že budete připraveni také čerstvý ananasový džus. Vzhledem k tomu, že tento nápoj vyžaduje pouze stříkačku s ananasovým džusem, není třeba kupovat (nebo plýtvat) plechovku šťávy.
Nejjednodušší způsob, jak získat čerstvý džus z ananasu, je zmáčknout několik kusů ananasu ve vaší koktejlové třepačce. Mash to dost dobře na to, aby uvolnil všechny šťávy, a pak dejte šťávu, jako byste si jen koktejl. Měli byste mít víc než dost šťávy na kolo nebo dvě z martinů.
Oblékni Martini
Pamatujte si, že tento koktejl se podává v koktejlové sklenici a vaše ananasové ozdoby by nemělo být těžké. Udržujte ananasové klíny drobné, aby nedošlo k předběhnutí skla, ale prostě je ozdobte. Odřízněte štěrbinu v klínu, aby se mohla snadno položit na ráfek.
- Pokud se vám líbí, rozkrojte třešeň na ananas a přidejte stříkající barvu.
- Můžete také ozdobit tento nápoj kokosem a cukrem , toastovaným kokosem nebo kokosovými vločkami. Nezapomeňte tak učinit, než napíjete nápoj.
Jak silné je kokos Martini?
Ve srovnání s mnoha dalšími recepty martini je kokosový ořech Martini poměrně lehký na alkohol . To proto, že obě ochucené likéry mají tendenci být nižší než jejich standardní 80-důkaz, neochytný protějšky.
S 70-odolnou vanilkovou vodkou a 42-odolným Malibu Rum, tento martini váží pouze 21% ABV (42 proof). To se rovná rovný výstřel Malibu a mírnější než průměrná čokoláda Martini .
To znamená, že kokosový ořech Martini má stále klamný úder a vaše může být silnější v závislosti na vašich volbách.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 245 |
| Celkový tuk | 5 g |
| Nasycený tuk | 4 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3 mg |
| Sacharidy | 28 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 0 g |