Tato brusinková špička se snadno upravuje a vaří v pomalém sporáku. Podávejte toto chutné jídlo své oblíbené rýžové a zeleninové nebo zelené fazole na chutné rodinné jídlo.
Celá brusinková omáčka a nakrájené jablka ochutnávají vepřové plece dokonale. Servírujte vepřové maso nakrájené chlebem nebo kukuřičným dresinkem nebo bramborovou kaší, spolu s oblíbenou vedlejší zeleninou vaší rodiny. Kukuřice nebo zelené fazole by byly vynikající ve vepřové.
Co budete potřebovat
- 1 (3 až 4 libry) vykostěné vepřové pečivo
- 2 stroužky česneku, mleté
- 1 může
- celá brusinková omáčka
- 1/4 šálku hnědého cukru
- 1/2 šálku jablečné šťávy
- 2 jablka, jaderné, oloupané a hrubě nasekané
- Sůl a pepř na dochucení
- 1 1/2 lžíce kukuřičného škrobu, volitelně
Jak to udělat
- Pečená vepřová panenka pečte v pomalém sporáku a protřete všechny strany mletým česnekem.
- V misce kombinujte brusinkovou omáčku, hnědý cukr, jablečný džus a nakrájené jablka.
- Zakryjte a vařte na LOW po dobu 7 až 9 hodin. Chuť omáčky a přidáním soli a pepře podle potřeby.
- K zahuštění (volitelně) míchat kukuřičný škrob na 2 polévkové lžíce studené vody. Míchejte, dokud nebude hladké. A
- Přidejte do kapalin a promíchejte. Zvyšte nastavení na hodnotu HIGH a pokračujte v vaření po dobu 5 až 10 minut, dokud nezhustíte.
- Nakrájeme vepřové maso a podáváme s rýží nebo bramborami.
Mohlo by se Vám také líbit
Vepřová panenka se slaninou a hnědou cukrovou glazurou
Medová glazovaná vepřová pečeně
Rotisserie Vepřová kotleta Roast
Sladká hořčice glazovaná vepřová pečeně
Honey-Bourbon glazovaná vepřová panenka s slaninou
Vepřová panenka pečená s medovou oranžovou marinádou
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 490 |
| Celkový tuk | 17 g |
| Nasycený tuk | 6 g |
| Nenasycený tuk | 7 g |
| Cholesterol | 99 mg |
| Sodík | 130 mg |
| Sacharidy | 50 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 36 g |