Toto kuřecí chilli je plné chuti a dělá skvělý pád nebo zimní jídlo s kukuřičným chlebem nebo sušenkami .
Co budete potřebovat
- 2 polévkové lžíce
- extra panenský olivový olej
- 2 vykostěné poloviny kuřecích prsou, nakrájené na kostičky
- 12 až 16 uncí kuřecí klobása, jako kuřecí jablečná klobása nebo kuřecí kuřecí kuře nebo kuřecí klobása
- 1 šálek
- nakrájená cibule
- 4 hřebíček
- česnek, mletý
- 2 plechovky (asi 16 uncí) Velké severní fazole, vysušené a opláchnuté
- 1 1/2 šálky
- tomatillo salsa
- 1 šálek
- kuřecí vývar
- 1 kávu (14,5 uncí) nakrájených rajčat se šťávou, opečenou, chili-style nebo prostou
- 1 šálek mražených kukuřičných jader
- 2 lžíce jemně nakrájené jalapeno papriky nebo jemné papriky chilli
- 1 1/2 čajové lžičky mletého kmínu
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1/4 čajové lžičky mletého černého pepře
- Dashová kajenská pepř, volitelná
Jak to udělat
- Ve velké pánvi zahřejte olivový olej na střední teplotu. Přidejte cibuli, nakrájené kuře a nakrájenou klobásu; smažte, dokud cibule nejsou jemné a kuře se vaří.
- Vypusťte odkapané fazole v pomalém sporáku o objemu 4 až 6 litrů; přidejte směs pánve a všechny zbývající složky kromě koriandru.
- Zakryjte a vařte na HIGH po dobu 3 až 4 hodin nebo LOW po dobu 6 až 8 hodin.
- Posypte koriandrem těsně před podáváním.
Mohlo by se Vám také líbit:
- Kuřecí chilli s Hominy
- Crockpot kuřecí recepty
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1036 |
| Celkový tuk | 28 g |
| Nasycený tuk | 7 g |
| Nenasycený tuk | 12 g |
| Cholesterol | 125 mg |
| Sodík | 263 mg |
| Sacharidy | 123 g |
| Vláknina | 33 g |
| Protein | 75 g |