Tato lžíce se snadno vyrábí s vařeným kukuřičným mlékem, mlékem a vejci. Lžíce se podává z pekáče s lžící.
Co budete potřebovat
- 1 šálek kukuřičného masa (bílý)
- 2 šálky vody
- 1 lžička soli
- 1 šálek mléka (studený)
- 2 velké vejce (dobře zbité)
- 2 lžíce roztaveného másla
Jak to udělat
1. Ve velké hrnci kombinujte kukuřičnou mouku s 2 šálky vody; přidat 1 lžičku soli.
2. Přiveďte směs k varu a poté snížte teplo; vaříme, mícháme neustále, po dobu 5 minut.
3. Směs bude velmi tuhá. Odstraňte z tepla a pomalu míchat 1 šálek studeného mléka.
4. Míchat rozbité vejce a roztavené máslo.
5. Předehřejte troubu na 400 ° a zahřátý talíř s 1 1/2 až 2-litrovým talířem nebo 8-palcový plotýnkový talíř.
6. Nalijte dobře míchané těsto do horké pekáče; pečte asi 40 minut, nebo dokud nebude pečlivě uprostřed a pečlivě opečené.
7. Servírujte horké, přímo z pekáče. Toto množství poskytuje 4 až 6 malých porcí; pro více, zdvojnásobte recept.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 239 |
| Celkový tuk | 9 g |
| Nasycený tuk | 3 g |
| Nenasycený tuk | 3 g |
| Cholesterol | 232 mg |
| Sodík | 126 mg |
| Sacharidy | 28 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 12 g |