Východoevropané milují čokoládu a mají k dispozici čokoládu nejkvalitnějších čokolád, aby vytvořily sladké dezerty.
Nezapomeňte v těchto receptech používat kvalitní čokoládu, abyste vytvořili dekadentní lahůdky. Ve většině případů čokoládové čipy prostě nedělají.
Tyto recepty, ale tyto vám poskytnou náskok při pečení do srdce milovaného člověka.
01 ze dne 09
Recept na maďarskou trochu (Somloi Galuska)Foto maďarské trofeje nebo Somloi Galuska. © 2009 Barbara Rolek licencoval na About.com, Inc. Tento dekadentní maďarský malinký recept je známý jako somloi galuska (shom-loh-ee gah-LOOSH-kah) a je tvořen třemi různými ochucenými houbovými koláči, pečivovým krémem, rozinkami, vlašskými ořechy, čokoládovou omáčkou a šlehačkou.
02 ze dne 09
Židovský recept bezfukového čokoládového dortu Tento recept na bezvadné čokoládové dorty je perfektní kdykoli, ale především pro Passover, protože neobsahuje mouku, která spolu s dalšími kypřivými látkami zakazuje Tóra během osmi dnů Passover.Bezlepkové čokoládové dorty. © 2009 Barbara Rolek licencoval na About.com, Inc. 03 ze dne 09
Maďarský esterhazy torte receptMaďarský Esterhazy Torte. © 2009 Barbara Rolek licencoval na About.com, Inc. Maďarský esterhazy torte je bohatý dezert skládající se z čokoládového másla vloženého mezi čtyři vrstvy houbového dortu. Je údajně pojmenovaný po maďarském kníže Esterhazy z 19. století, který se vztahoval k rakouské královské roucho (a všechny jejich báječné dezerty!).
04 ze dne 09
Východoevropský čokoládový Mocha Truffle Recipe Východní Evropané jsou velcí fanoušci čokolády a kávy. A v přehlídce národní hrdosti budou tvrdit, že jejich úroveň je daleko nadřazená ostatním zemím. Tento jednoduchý, tříčlánkový recept na bohaté hnědé čokoládové lanýže zabalí dvojitý kofein. Několik z nich, snad s nějakými jahodami, které jsou ponořené do čokolády, a máte dekadentní dezert.`Kakao-Dusted lanýže. © Alexandra Grablewski / Getty Images 05 ze dne 09
Maďarský Dobosh torte recept Dobosh Torte, známý také jako bubnové torte, je bohatý maďarský houskový dort složený ze sedmi vrstev naplněných bohatým čokoládovým máslem a zakončený karamelem. To bylo vynalezeno a pojmenováno po maďarštině (někteří říkají, že byl rakouský) pečivo šéfkuchař Jozsef C. Dobos v roce 1884.Maďarský Dobosh Torte. © 2009 Barbara Rolek licencoval na About.com, Inc. 06 z 09
Východoevropský mandlový pečený receptAlmond Torte. © 2009 Barbara Rolek s licencí na About.com Jedná se o další příklad mezikulturního dezertu, který využívá bandu z východní Evropy. Vrcholem může být gusu s čokoládovým ganachem a čokoládou potopenými jahodami.
07 ze dne 09
Croatian Bajadera Torte recept Jedná se o snadný dezert bez pečení, bez pečení, který děti mohou pomoci. To by znamenalo úžasný jedlý dárek, zvlášť pokud by byl zabalen do hezkého boxu.Chorvatský Bajadera Torte. © 2009 Barbara Rolek licencoval na About.com, Inc. 08 z 09
Maďarský čokoládový pěnový recept - Sutemeny Rigo Jancsi Tento tradiční recept na maďarský čokoládový pěnový dort má nádhernou historii. Rigo Jancsi byl slavný maďarský cikánský houslista. V roce 1896, když byl v Paříži, Jancsi hrál za prince Josef a princeznu Kláru. Fascinovaný jeho vzrušujícím dobrým vzhledem se zamilovala. Klára opustila manžela a děti, aby následovali Jancsiho, který se s manželkou rozvedl. Ta záležitost trvala, ale dort Rigo vytvořil s cukrářem v Klářské cti.Maďarský čokoládový pěnový dort. © 2009 Barbara Rolek licencoval na About.com, Inc. 09 z 09
Židovská čokoládová babka recept Tento čokoládový babka recept byl vynaložen od Poláků východoevropskými nebo aškenázskými Židy. Stejně jako u většiny receptů byly v průběhu let provedeny změny. Namísto toho, aby byli pečeni ve špinavé nádobě babky, kterou Poláci používají, většina židovských lidí ji pečeme v pánvi a často přidáváme streuselovou pokrývku. Je to lahodná, bohatá verze, která se nejčastěji vyrábí v čokoládových, skořicových a mandlových odrůdách a podle mého názoru překonává většinu polských babků, které jsem ochutnal.Židovská čokoláda Babka. © 2009 Barbara Rolek licencoval na About.com, Inc.