Základní ingredience pro francouzské toasty jsou téměř vždy k dispozici: stálý chléb, vejce, mléko, máslo a pánvi. Chuť se však může lišit v závislosti na vybraných nápojích. Nebojte se udělat francouzský toast s více než jen stale, bílý obchod koupil chléb. Mým nejoblíbenějším způsobem je použití silných plátků francouzského nebo italského chleba, zvláště pokud má na vrcholu semena.
Francouzský toast není jen na snídani .
Proč neposloužíte francouzský toast jako dezert? Jaký je rozdíl mezi položením špičky na lištu nebo na francouzský toast? Ve skutečnosti, právě ten druhý den mi někdo vyprávěl o svém oblíbeném způsobu přípravy francouzského toastu. Pro přípitek použil velmi silné plátky chleba. Před podáním vyrazil středy plátků a položil jahody uvnitř středů a pak zakončil šlehačkou. Svůj francouzský toast sloužil pro dezert.
Co budete potřebovat
- 2 vejce
- 1/2 šálku mléka
- Volitelné: 1/4 čajové lžičky
- skořice
- 4 plátky chleba * (starý den)
- Volitelné: práškový cukr a sirup
Jak to udělat
V mělké misce s vidličkou kombinujte vejce a mléko. Na médiu, pánev na pečení. Buď trochu másla nebo rozstřikujte rozstřikem. Namočte chleba do mísy s vaječnou směsí. Ujistěte se, že obě strany jsou mokré. S vidličkou nechte chleba odkapávat přes misku. Kousek chleba vložte do pánve. Pokračujte v procesu s ostatními plátky. Otočte plátky, když je chleba lehce hnědý. Cook poslední strana. Odstraňte vařené plátky na talíři a udržujte je v teple.
Posypeme práškovým cukrem a podáváme teplý se sirupem.
Poznámky v okraji:
Pokud mám nějaký zbylý tlustý chrumkavý chléb, jako je francouzský chléb, hodně dávám přednost tomu, abyste ho používali přes běžně nakrájený chléb. Také, když udělám více francouzského toastu než tohle, dávám přednost míchanému mléku a vejci ve 4 šálcích. Poté jsem v mělké misce nasypal jen dostatečnou směs, aby najednou ponořil několik plátků. Tímto způsobem neskončíte ve vaší směsi s příliš velkým množstvím vajec nebo s nedostatkem vajec.
Pokud se vám opravdu líbí francouzský toast a chcete zkusit jiné variace, vyzkoušejte si ruku v těchto receptech:
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 236 |
| Celkový tuk | 11 g |
| Nasycený tuk | 5 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 227 mg |
| Sodík | 288 mg |
| Sacharidy | 20 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 14 g |