Sladké nebo slané, palačinky jsou vždy příjemným davem. S tímto základním krepovým receptorem můžete snadno přidat své oblíbené náplně a přísady. Krepy jsou skvělé pro dezert, hlavní jídlo nebo dokonce jen pro sebe.
Co budete potřebovat
- 4 vejce
- 1 šálek
- mouka
- 1/2 šálku mléka
- 1/2 šálku vody
- 1/2 čajové lžičky soli
- 2 lžíce másla (roztavené)
Jak to udělat
- Změřte všechny ingredience do mixéru; směs na 30 sekund. Zrušte po stranách. Směs ještě 15 sekund.
- Zakryjte a nechte sedět 1 hodinu. (To pomáhá mouce absorbovat více tekutin).
- Teplá krepová mísa. Lehce namazat.
- Měřte asi 1/4 šálku těsta do pánve. Naklápěcí misku roztřepete těsto.
- Jakmile krep má spoustu malých bublin, uvolněte všechny špičky pomocí špachtle. Překlopte krep. Tato strana rychle vaří.
- Posuňte krep z pánve na desku.
Více o Crepes
Crepe Maker Pokyny pro vaření
Tradiční krepové záhyby
Základní sladké plátky
Pikantní křepy
Tradiční krepové záhyby
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 79 |
| Celkový tuk | 5 g |
| Nasycený tuk | 2 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 66 mg |
| Sodík | 133 mg |
| Sacharidy | 6 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 3 g |