Tento recept na výrobu cukru z pečeného másla pochází od Kim Nguyen a jejího blogu, Lovina z pečicí trouby . Pro o něco víc dekadentní sušenky s arašídovým máslem Kim navrhuje přidání čokoládových čipů nebo M & M do receptury.
Co budete potřebovat
- 1 1/2 šálky všestranné mouky
- 1/2 čajové lžičky
- prášek na pečení
- 1 špetku soli
- 1/2 šálku másla
- 3/4 šálku arašídového másla
- 1 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
- 1/2 šálku hnědého cukru
- 1/2 šálku cukru (plus více pro válcování)
- 2 vejce
Jak to udělat
Předehřejte až na 350 stupňů F.Bít spolu máslo, arašídové máslo a vanilkový extrakt. Smíchejte jak cukry, sůl, tak prášek do pečiva. Postupně promíchejte mouku, na polovinu. Beat ve vejcích, jeden po druhém. Role do 1 1/2 palce míče, a pak se valí koule do cukru. Použijte vidličku, vyrovnejte soubor cookie a proveďte kříženku. Pečeme po dobu 12-13 minut. Po odstranění souborů cookie z trouby nechte soubory cookie na desce cookie zhruba 10 minut. Odstraňte špachtlí a nechte před uskladněním úplně vychladnout.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 139 |
| Celkový tuk | 9 g |
| Nasycený tuk | 3 g |
| Nenasycený tuk | 3 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodík | 127 mg |
| Sacharidy | 13 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 3 g |