Tato lehká kukuřičná kukuřice je vyrobena z čerstvého, zmrazeného nebo konzervovaného kukuřice.
Použijte pestrobarevnou zelenou a červenou paprikou v tomto lahodném kukuřičném kukuřici. Trvá jen pár minut, než se připraví a dělá báječné jídlo pro rodinné jídlo nebo večeři.
Co budete potřebovat
- 2 lžíce másla
- 2 lžíce univerzální mouky
- 1 šálek mléka
- sůl a pepř na dochucení
- 1 velký
- vejce, zbité
- 3 šálky vařených kukuřičných jader (konzervované, čerstvé nebo zmrazené)
- 1 zelenou paprikou, jemně nakrájenou nebo kombinací červené a zelené papriky
- 1 čajová lžička granulovaného cukru
- 1/2 šálku měkké čerstvé
- chlebové drobky hodené 1 polévkovou lžící roztaveného másla
- pomlčka paprika
Jak to udělat
- Troubu ohřejte na 375 F (190 ° C / plyn 5). Maso a 1 1/2-quart pekáč.
- Tavte máslo v hrnci za nízké teploty; míchat v mouce. Vařte a mícháme asi 2 minuty. Nehněte se.
- Postupně promíchejte mléko a pokračujte v vaření při nízkém teple míchání neustále, dokud omáčka začne hustnout. Smažte sůl a pepř, ochutnejte.
- Přidejte malé množství omáčky na zbité vejce a rychle se rozmícháme. Směs vajec zamíchejte zpět do omáčky v hrnci. Vařte a mícháme neustále asi 1 minutu. Nevarejte.
- Do omáčky přidáme kukuřici, zelenou papriku a cukr. Prohřejte se.
- Nalijte směs do připravené kastroly. Obalte mýdlovou omáčkou a posypeme paprikou.
- Pečeme v předehřáté troubě po dobu 20 až 25 minut, nebo dokud horké a bublinkové a chlebové drobky nejsou hnědé.
Mohlo by se Vám také líbit