Jedná se o základní pečené makarony a sýry. Jedná se jednoduše s vařenými makarony nebo penne těstovinami, sýrem, smetanou a zakysanou smetanou a kořením.
Neexistuje žádná omáčka, jen vařit těstoviny, míchat se sýrem a dalšími přísadami a pečeme.
Co budete potřebovat
- 8 uncí makarónů (nebo mini penne těstovin)
- 8 oz čedar (ostrý, drcený)
- 4 oz americký sýr (rozsekaný nebo nakrájený na plátky;
- Velveeta nebo podobně )
- 1/2 šálku krému
- 1/2 šálku
- zakysaná smetana
- 1 lžička soli
- 1/4 čajové lžičky černé pepře
- Volitelně: paprika
Jak to udělat
- Ohřejte troubu na 350 F. Máslo 2-litrovou pečicí misku.
- Vařte těstoviny ve vařící slané vodě podle pokynů k balení. Vypusťte do cedníku a krátce opláchněte teplou vodou.
- Vložit těstoviny zpět do hrnce a přidat čedar a americké sýry, smetanu a zakysanou smetanu.
- Přidejte sůl a pepř. Míchá se důkladně.
- Nalijte směs do připravené pekáče.
- Posypeme paprikou a pečeme po dobu 25 minut, nebo dokud nebude lehce zbarven.
Variace
- S pečivem na chlebové pečivo : Před vložením pečicí trouby do trouby kombinujte 1 šálek měkkých, čerstvých chlebových pekařů se 2 lžícemi roztaveného soleného másla. Pokuste se pečlivě pokrýt drobky maslem.
- Pomazávejte omáčky nad makarony a sýry a pečte podle pokynů, dokud nejsou drobky zlatavě hnědé a kastról probublává.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 626 |
| Celkový tuk | 36 g |
| Nasycený tuk | 21 g |
| Nenasycený tuk | 9 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodík | 606 mg |
| Sacharidy | 49 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 26 g |