Tato vepřová kotleta se připravuje s trochou sušených bylin, trochu rýže a rajčat. Je to chutné jídlo v jednom jídle, které je ideální pro náročný den.
Co budete potřebovat
- 3/4 šálku surové rýže
- 6 vepřových kotletků o tloušťce asi 1/2 palce
- 2 polévkové lžíce
- extra panenský olivový olej
- 1 velká cibule, nakrájená na kroužky
- 1 středně zelený pepř, nakrájený na kroužky
- 1 ks rajčat (14,5 uncí)
- 1/4 čajové lžičky tymiánu
- 1/4 čajové lžičky majoránky
- 1 lžička soli
- pomlčka pepře
- 1 1/2 šálky
- hovězí vývar
Jak to udělat
- Rýženou surovinu dejte do dna lehce natřeného 2-litrového kastrlíku.
- Ve velké pánvi nebo sauté pánvi na středně vysokém ohni hnědé vepřové kotlety v olivovém oleji. Umístěte kotlety na vrstvu rýže.
- Na kotlících položte na plátky nakrájenou cibuli, zelenou papriku a rajčata, pak posypeme kořením a vyléváme hovězí vývar na všechno.
- Obalte a pečte na 350 stupňů F po dobu 60 až 70 minut, dokud nejsou kotlety citlivé a rýže se provede.
Více vepřové kotlety
Pikantní jihozápadní vepřové kotlety
Vepřový pečený recept na pečení
Plněné vykostěné vepřové kotlety
Vepřové kotlety s plnkou jablek
Viz též
Vepřové recepty
Vepřový kotoučový index
Crockpot vepřové kotlety
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 558 |
| Celkový tuk | 28 g |
| Nasycený tuk | 8 g |
| Nenasycený tuk | 12 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodík | 300 mg |
| Sacharidy | 27 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 47 g |