Tyto cookies z arašídového másla jsou vyrobeny z hrubého arašídového másla. Cookies jsou měkké a žvýkané sušenky arašídového másla s podpisovými hřebeny vyrobenými z hrotu vidličku.
Cookies na fotografii byly vyrobeny s tímto receptorem, ale použil jsem krémové arašídové máslo.
Co budete potřebovat
- 1/2 šálku granulovaného cukru
- 1/2 šálku pevně zabaleného světle hnědého cukru
- 1/2 šálku másla nebo margarínu
- 1/2 šálku křupavého arašídového másla
- 1 velké vejce
- 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
- 1 1/2 šálky všestranné mouky, 6 1/2 unce
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1/2 lžičky sódy na pečení
Jak to udělat
- Troubu ohřejte na teplotu 400 F (200 C / plyn 6).
- V mísící misce s elektrickým mixerem smetanujte bílý a hnědý cukr s máslem a křupavým arašídovým máslem, dokud nebude světlý a načechraný. Porazte vejce a vanilku na smetanou směs, dokud nebude hladká a dobře smíchaná.
- V misce kombinujte mouku, sůl a sódu na pečení. Smíchejte směs mouky do krémových přísad postupně.
- Použijte lehce moučené ruce a tvarujte těstoviny s arašídovým máslem do kuliček o průměru 1 palce a umístěte 2 palce od sebe na papírových kartáčových papírech s papírovými lemovanými papíry (nebo neupravenými).
- Ponořte vidličku do mouky a přitlačte ji do kuliček těsta, čímž se vytvoří kříženec a mírně zplošťují sušenky. Namontujte vidličku do mouky po každém stisknutí.
- Pečeme v předehřáté troubě asi 7 minut, nebo dokud nejsou cookies lehce hnědé kolem okrajů.
- Uložte sušenky arašídového másla do vzduchotěsné nádoby.
Dělá asi 3 tucet sušenek arašídového másla.
Mohlo by se Vám také líbit
- Měkké arašídové máslo Čokoládové čipky
- Arašínové máslo korkové výřezy
- Cowboy cookies s čokoládovými čipy
- Arašídové máslo Ovesné vločky s čokoládovými lupínky
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 87 |
| Celkový tuk | 5 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodík | 137 mg |
| Sacharidy | 10 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 2 g |