Dorty, krémy, sušenky, pudinky, sorbety
Dorty, pudinky, sušenky, pudinky, sorbety - jmenujete to a karibské má to, pokud jde o dezerty. Největší inspirací pochází z množství přirozeně sladkého tropického ovoce. Také cukrová třtina byla jednou z raných plodin přinesených do Karibiku Španěly a stala se významnou hotovou plodinou během koloniálních časů. Tyto faktory a vlivy evropských osadníků vede k tomu, že na ostrovech existuje mnoho sladkých lahůdek. Zde je seznam oblíbených receptů.
01 z 06
Bacardi Rum namočený dortNemusíte být odborným pekařem na výrobu tohoto koláče Je to snadná verze rumového dortu s použitím zabaleného žlutého koláče. Nemělo by být překvapující, kdybychom našli rum, který by se dostal do pečení. Průmysl rumu byl hnací silou hospodářství, historie a kultury Karibiku. Nepoužívalo se pouze na koktejly, ale také na konzervování a vaření. Téměř každá ostrovní skupina produkuje svůj vlastní odlišný styl rumu; vyberte si svůj oblíbený recept.
02 ze dne 06
Čokoládový chléb pudink (Pudín de Pan Chocolate)Zdá se, že každá země má verzi pudinkového chleba, dokonce i v Karibiku. Španělské ostrovy nazývají pudín de pan. Tato vlhká čokoládová verze je jedním z mých nejoblíbenějších způsobů, jak využít starého, denního chleba, než se zkazí.
03 ze dne 06
Mango Puff Cukrovinky (Pastelillos de Mangos)Moje inspirace pro recept na mango obrat pochází z tradičního obratu guajy. Dávám přednost mangosům, a tak jsem nahradil manga pro guavu. Jaké překvapení. Podávejte tyto sladké obraty za dezert, odpolední občerstvení s kávou nebo snídani.
04 z 06
Kokosové polibky (Besitos de Coco)Zde je další oblíbená léčba ve španělštině-mluvící Karibik. Kokosové polibky jsou typ cookie vyrobené z kokosových vloček. Tento základní recept je pro začátečníky snadný a může být oblékán drcenými ořechy nebo namočený v čokoládě.
05 ze dne 06
Kokosový rýžový pudinkV Karibiku kokosové ořechy najdou cestu do mnoha dezertů. Pudink kokosové rýže je oblíbeným dezertem v Karibiku, a to tak, že se někdy podává na snídani. Zde je jednoduchý recept, který začíná vařenou rýží. To dělá chutné, krémové pudink kokosové rýže .
06 z 06
Černý dort - karibské vánoční dortTento dort má několik jmen - Černý dort, Vánoční dort, Velký dort, Rumový dort a Svatební dort. Stárnutí sušené ovoce namočené v rumu dává dortu tmavý vzhled, a proto se jmenuje černý dort. Ale dort je tak ceněn, že je také nazýván skvělým dortem a je podáván při zvláštních příležitostech, jako jsou Vánoce a pro svatby. Cokoli to chcete nazvat, můžete si udělat tento nádherný dort .