Chuť a horkost salsy, kterou si vyberete pro tento jednoduchý recept složený ze tří ingrediencí pro Tex Mexican Chicken Drumsticks, určuje kořen dokončeného jídla. Pokud děláte to pro děti, pokud nejsou zvyklí na (a líbí se) kořeněné potraviny, použijte nejsilnější salsu, kterou můžete najít a nakrájet na chilli prášek.
Ale pokud si vaříte pro spoustu chilli hlavy, najděte nejžhavější salsu, kterou můžete! Přidejte také některé nakrájené nebo nakrájené jalapeños nebo habanero papriky a zvedněte prášek z chilli. Můžete přidat kajenský pepř nebo drcené červené pepřové vločky.
Tento recept můžete provést také s kuřecími částmi nebo s kuřecími prsíčky . Ale přemýšlejte o použití kosti v kusech, protože mají nejvíce chuti. Můžete použít vykostěné kousky, ale vaří asi za polovinu času. Kostní prsa na kosti se bude provádět rychleji než stehna nebo stehna . Pouze ujistěte se, že používáte teploměr, abyste se ujistili, že vnitřní teplota je správná a bezpečná před tím, než budete tento recept podávat. Kuřecí prsa by měla být vařena na 160 ° F; stehna a stehna by měly být vařeny na 165 ° F. Ujistěte se, že teploměr nedotýká kost při kontrole teploty.
Můžete také přidat další přísady. Některé nakrájené rajčata by byly hezké, jako by nakrájely žluté letní squash nebo nějakou nakrájenou zelenou cibuli. Chtěl bych přidat i česnek (samozřejmě). K tomu, aby se jednalo o jeden pokrm jídlo, přidejte některé malé červené nebo smetanové brambory . Možná budete chtít nejdříve připravit brambory v mikrovlnné troubě, abyste se ujistili, že jsou hotové včas.
Samozřejmě, pokud bude toto jídlo pikantní, budete potřebovat nějaké chladicí nádobí pro kontrast. Horká vařená rýže je ideálním doprovodem, jelikož bude vychutnávat lahodnou omáčku, stejně jako ohřívané tortilly mouky. Některé čerstvé ovoce, možná v salátu, je také nutné. Přidejte spoustu studeného piva a šumivé vody na skvělou večeři.
Co budete potřebovat
- 3 librové kuřecí stehna nebo kuřecí kousky
- 1 cibule, jemně nakrájená
- 1 (16 uncí) jar chunky salsa
- 1 až 4 čajové lžičky čili prášku
- 1 lžička soli
- 1/8 čajové lžičky pepře
Jak to udělat
Předehřejte troubu na 350 ° F. Postříkejte nádobu o rozměrech 9 "x 13" s rozprašovačem.
Kočka můžete pokožku pokožku nebo nechat pokožku.
Umístěte kuřecí kousky do připravené pekáče, pokožky nahoru a nahoře nakrájenou cibulí.
Salsa rovnoměrně nasypeme a posypeme práškem chilli, solí a pepřem.
Pečte kuřecím kuřátům při 350 ° F po dobu 55 až 65 minut, dokud šťávy neběží a kuře se důkladně uvaří, až na teplotu 165 ° F na teploměru na maso.
Podávejte okamžitě.