Rychlé a chutné
Každý kuchař má sbírku receptů pro snadné stravování, které jsou považovány za "nezávadné" a já nejsem výjimkou. Nezáleží na tom, že jsem vyráběl kávu, vyráběl jsem chleba od začátku od doby, kdy mi bylo 13 let, a miluji vaření těch nejkomplikovanějších receptů, které najdu.
Někdy, když se blíží hodina večeře, musím vytáhnout jednoduchý recept, který můžu udělat ve spánku. A to jde dvakrát, když zkouším recepty celý den!
Vždycky jsem si vybral jednoduchý recept, který používá přísady, které vím, jsou v mém spíží, ledničce nebo mrazáku (pro více nápadů se podívejte na svou osobní misi En Place). Procházejte seznamem super jednoduchých receptů a přidejte do svého repertoáru některé; ve skutečnosti si zapamatujte pár, abyste je mohli prakticky ve spánku. Nikdy vás nezklamou!
První seznam receptů pro snadnou stravu je skupina vstupů, které jsou tak jednoduché, jsou to jen seznam složek a jejich kombinace. A druhý seznam pochází z mého Recipe Box; ty, které jsou nejjednodušší ze snadné.
- Tomato Tortellini
Vařte mražené tortellini podle pokynů balení společně s mraženými paprikami a cibulí. Vypusťte a promíchejte do vyhřáté špagetové omáčky spolu s nástřikem těžké smetany. Nejlépe s parmazánem nebo sýrem Romano. - Cucciatore kuřecí sendviče
Vařte mražené kuřecí pečivo podle pokynů balení. Rozkrájejte cibulí buchty s máslem a toasty až do hnědé. Na buchty položte pečivo a nahoře zahřátou těstovinovou omáčkou, nakrájeným sýrem Havarti a nakrájeným avokádem.
- Snadné špagety a kukuřice
Pečte mražené plně vařené masové kuličky podle pokynů balení a připravte zmrzlé papriky a cibuli. Rozmícháme do vyhřáté špagetové omáčky a podávame přes vařené a sušené těstoviny. Nejlépe s parmazánem nebo sýrem Romano. - Italské krevety a brokolice
Zahřívejte nakrájený česnek a bylinkové rajčata a lžíci rajčatové pasty s zmrzlinou brokolicí. Míchat vařené krevety, mírně se vaří až do horké teploty a podává se přes rýži, chlazené (zahřáté) bramborové kaše nebo vařené nudle.
- Krémová kuře a chřest
Kuchařte čerstvou nebo zmrazenou chřest a přidejte do lahvové omáčky Alfredo spolu s drceným švýcarským sýrem a mraženým vařeným nakrájeným kuřecím masem. Zahřejte na nízké teplotě až do horkého počasí a podávejte přes vařenou fettuccine. - Švédské masové kuličky
Zahřáté zmrzlé těstoviny a zmrzlou smíšenou zeleninu s hrncem hnědé omáčky v těžké hrnce, dokud nejsou masové kuličky a zelenina horké. Míchat nějakou kyselou smetanu a trochu muškátového oříšku. Podáváme na zahřátých mražených bramborách. - Steak večeře
Odejte svůj oblíbený typ steaku (mám rád ribeye). Skočte do džbánu odkapaných hub, 2 lžíce másla, 1 lžíci medonosné hořčice a 1 lžíci sójové omáčky v malé pánvi; teplo až do horkého stavu. Nejvyšší steaky s omáčkou a podáváme přes bramborové brambory vyrobené z vloček nebo mražené brambory, vyhřívané podle balení. - Sýr Tortellini
Vaříme zmrazené tortellini a zmrzlý hrášek ve stejném hrnečku, dokud se těstoviny nezmění a brokolice se zahřeje. Přidejte chlazené čtyři sýrové alfredo omáčky spolu s nějakým drceným sýrem mozzarellou a strouhaným parmezánem a teplem. - Sendvičové maso
Zahřejte zmrazené vařené masové kuličky a některé zmrzlé zelené fazole se sklenicí špagetové omáčky. Lžící na rozkrojené a opečené hoagie buchty a top s plátky sýra mozzarella. Ořechejte asi 1 minutu, než se roztaví sýr.
- Olivová pizza
Nejprve skleněnou krupici Boboli s nakrájenými olivami, zelenou cibulí, červenou paprikou, salsou a nakrájeným sýrem Cojack nebo Pepper Jack. Pečte podle pokynů na balíček kůry. - Uzená lososová pizza
Nejprve sklenici na bobolovou pizzu se změknutým smetanovým sýrem, pak na špičce lžička chlazeného pesto. Nahoru s měkkými proužky z lososa za studena a sýrem Havarti. Pečte podle pokynů na balíček kůry. - Tuňák Alfredo
Uvařte těstoviny s mrznou smíšenou zeleninou a vysušte dobře. Smíchejte s konzervovaným, vysušeným tuňákem, drceným provolonovým sýrem a chlazenou Alfredo omáčkou a teplem. Horní strana s nastrouhaným sýrem Romano. - Salsa Wraps
Hnědé kuřecí prsíčky v olivovém oleji v pánvi a zamícháme do některé salsy. Vařte, dokud nebude kuře důkladně vařeno, a nakrájejte kuřecí maso do omáčky. Vrstvy na ohřátých tortillech s hlávkovým salátem, rajčaty, sýrem, nakrájeným avokádem a zakysanou smetanou. Složte tortillu a podávejte.
- Krevety a kuskus
Ohřejte společně vařená kreveta, plechovku rajčatové omáčky, 1/4 šálku nakrájené zelené cibule, 1/2 čajové lžičky sušeného italského koření a nezředěné italské nakrájené rajčata. Podávejte na kuskusu, vařený podle pokynů balení.
Snadnější recepty
- Fettuccine Carbonnaise
- Mikrovlnné mexické steaky na kostky
- Apple Med Glazed Kuře
- Brie Bruschetta
- Kuřecí a Ravioli Cacciatore
- Uzená Turecká Pizza
- Nejjednodušší fudge na světě
- Francouzská Gemelli Skillet
- Grilované kuřecí sendviče
- Červená a bílá Tortellini
- Santa Fe Chicken
- Skleněné špagety
- Tomato Cabbage Bisque
- Fettuccine Alfredo
- Černá fazole a Fusilli
- Kuřecí zmrzlina Risotto