Tento super jednoduchý recept na červené a bílé tortellini používá pouhých pět ingrediencí a trvá pouhých pět minut, aby se dohromady. Posloužil jsem tomu společnosti - je to tak dobrá!
Jedná se o jednu z mých receptů, které používám, když jsem příliš unavená k vaření a prostě nechci čelit kuchyni, ale nechtějí opustit dům. Často přidávám lžičku z mražených plně vařených masových kuliček na kastról; stačí je dát na vrchol tortellini a pečeme podle pokynů.
Pokud chcete tento recept vegetariánský, stačí použít vegetariánské masové kuličky ! Nebo můžete trochu uschnout nějakou cibuli, česnek a papriky v trochu olivového oleje, než se mísíte s tortellini a omáčkami. Ale to by udělalo tento recept více než pět ingrediencí! A tento recept je opravdu dokonalý, stejně jako je.
Líbí se mi tento recept podávat s pěkným zeleným salátem s čerstvými plátky a několika avokádovými nebo třešňovými rajčaty. Ovocný salát by byl také vynikající s touto super jednoduchou miskou. Pro dezerty nabídněte nějakou zmrzlinu, která se vaří s čokoládovou omáčkou a karamelovou omáčkou, a přikryjte opečenými pekanami, aby se dokonalý konec této snadné, ale skvělé jídlo.
Co budete potřebovat
- 2 balení (18 uncí), chlazené nebo zmrazené sýrové tortellini nebo ravioli, tepelně neupravené
- 1 (28 unce) jarní špagetová omáčka
- 1/2 šálku vody
- 1 (12 oz) jar Alfredo čtyři sýrové omáčky
- 1/4 šálku mléka
- 1 šálek drceného parmazánu nebo
- sýr mozzarella
Jak to udělat
Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
V trojvrstvém skleněném talíři položte mraženou tortellini a špagetovou omáčku. Vložte vodu do prázdné omáčky, těsně uzavřete víko a dobře protřepejte. Nalijte tuto směs přes tortellini. Takto získáte všechny špagetové omáčky z nádoby a voda pomáhá tortellini vařit a zůstat citliví.
Omažte Alfredo omáčku přes tortellini, ujistěte se, že všechny malé těstoviny jsou zcela pokryty.
Umístěte mléko do prázdné bramborové omáčky Alfredo, pevně zavřete víko a protřepejte. Poté tuto směs rozetřete přes kastr, aby se z nádoby dostala veškerá omáčka.
V tomto okamžiku můžete hrnce s mraženými masovými kuličkami nahoře, pokud je používáte. Posypeme sýrem.
Pečlivě zakryjte fólii a pečte na 350 stupňů po dobu 55 minut. Pak odkryjte kastról a pečte o 10 až 15 minut déle, dokud tortellini nebude citlivá, omáčka omáčka, sýr se roztaví a kuličky jsou horké.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 831 |
| Celkový tuk | 53 g |
| Nasycený tuk | 34 g |
| Nenasycený tuk | 15 g |
| Cholesterol | 169 mg |
| Sodík | 1,023 mg |
| Sacharidy | 36 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 51 g |