Cowboy Beans Recipe

Tyto gussied-up fazole, známé jako fazole kovbojské, jsou ideální pro velké cookout, tailgating , nebo každodenní rodinné jídlo.

Husté mleté ​​hovězí maso dělá toto výdatné jídlo samo o sobě, nebo budete chtít sloužit spolu s vaším grilováním .

Jídlo je vyrobeno ze čtyř různých druhů fazolí, spolu se slaninou, mletým hovězím masem a množstvím omáček a příchutí. Vaši rodina a přátelé budou milovat.

V tomto jídle byste mohli změnit fazole. Černé fazole by mohly nahradit máslovou fazole nebo fazole, nebo použít v receptu skvělé fazole, námořní fazole nebo chilli.

Co budete potřebovat

• 1/2 lžičky slaniny (nakrájené na kostičky)
• 1 libra štíhlou hovězí maso
• 1/2 šálku nakrájené cibule
• 1/4 šálku kečupu
• 1/4 šálku
• grilovací omáčka
• 1/4 šálku granulovaného cukru
• 1/4 šálku hnědého cukru
• 2 lžíce melasy
• 1
• lžíce
• chilli prášek
• 1 lžička soli
• 1 čajovou lžičku pepře
• 2 lžíce hořčice
• 1 (16-unce) může vepřové a fazole
• 1 (16-unce) může másla fazole (vypouští)
• 1 (16-unce) může fazole (vypouštění)
• 1 (16-unce) může pinto fazole (vypouští)

Jak to udělat

1. Dejte nakrájenou slaninu do velké, hluboké pánve nebo do holandské pece. Vařte, mícháme, dokud není slanina ostrá. Odstraňte slaninu štětkovou lžící na papírových utěrech, aby se vypustila a vyčistila. Odstraňte přebytečné odkapávání slaniny.
2. Ve stejné pánvi nad středním ohřátím vařte mleté ​​hovězí maso, dokud se nepečí , nerozbije a neomylně se vaří. Přidejte nakrájenou cibuli a vařte, dokud se nezkusí. Vypusťte přebytečný tuk.

1. Přidejte kečup, barbecue omáčku, bílý a hnědý cukr, melasu, chilský prášek, sůl, pepř a hořčici. Přidejte vepřové maso a fazole, másla, fazole a pinto fazole a míchat, aby se smíchaly s přísadami.

Pokyny pro vaření pečicí trouby

1. Troubu ohřejte na 350 F / 180 C / Plyn 4.
2. Pokud holandská trouba není odolná proti potřísnění, přeneste směs z fazolí na hrnce nebo na pekáč a posypete slaninou přes horní část.
3. Pečeme v ohřívané troubě po dobu 1 hodiny.

Pokyny pro pomalé pečení

1. Zrnkovou směs přeneste do nádoby s pomalým sporákem.
2. Obalte a vaříme na HIGH na 1 hodinu, pak snížíte teplo na LOW a vaříme 2 až 4 hodiny déle.

Tipy a variace

• Hovězí maso nahraďte nakrájenou uzenou klobáskou nebo hot dogy.
• Nalévejte asi 1/2 šálku nakrájených zelených nebo vícebarevných papriček spolu s hovězím masem a cibulí.
• Finish the fazole s topping asi 1 šálek rozsekaného sýra. Pokračujte v pečení nebo zpomalení vaření po dobu několika minut, nebo až se sýr roztaví. Nebo nahoře podávejte 1 nebo 2 polévkové lžíce drceného sýra.

Nutriční pokyny (za porci)
Kalorie	1063
Celkový tuk	21 g
Nasycený tuk	7 g
Nenasycený tuk	8 g
Cholesterol	81 mg
Sodík	787 mg
Sacharidy	151 g
Vláknina	39 g
Protein	71 g

(Údaje o výživě našich receptů jsou vypočteny z databáze přísad a měly by být považovány za odhad. Jednotlivé výsledky se mohou lišit.)