Zajímá vás, jak vyrábět domácí vegetariánské masové kuličky? Jedním z jednoduchých způsobů, jak vyrobit rychlé a snadné vegetariánské masové kuličky, je použít náhradní hovězí maso zakoupenou v obchodě, jako je například značka GimmeLean. U většiny obchodů s potravinami se vegetariánská mletá náhrada hovězího masa, jako je GimmeLean, obvykle prodává v trubce v chladničce v blízkosti pytlovaných salátů a dalších produktů. V obchodech s přírodními potravinami je pravděpodobné, že budou blízko ve vegetariánských a veganských náhradách masa a vegetariánských delimi ve vlastní sekci, ačkoli jsou také chlazeny.
Udělejte veganské vegetariánské "masové kuličky" veganem pomocí náhražky vajec místo vajíčka, jestliže jíte bez mléčných výrobků a bez vajec.
Nevíte, co s domácími veganskými karbanátky? No, tam je vždy klasické jídlo špagety a masové kuličky. Stačí přidat tyto vegetariánské masové kuličky do nějaké marinárské omáčky zakoupené v obchodě na špalek špagety a máte tu ještě rychlou romantickou kompletní lady a večeři ve stylu tramp. Nebo si z nich udělejte miniaturní velikosti (budete potřebovat snížit dobu pečení trochu odpovídajícím způsobem, pokud to uděláte) a sloužit jim jako předkrm s párátkami na koktejlové party vedle omáčky, jako je sladká chili omáčka nebo některé druh gastronomických konzerv, jako je želé s mátou nebo jalapeno želé.
Tento vegetariánský masový recept s Gimmeleanskou zdvořilostí je Lightlife Foods
Co budete potřebovat
- 1 balíček Gimme Lean vegetariánská hovězí náhražka
- 1/3 šálku pečených chlebových drobků
- 1/4 šálku sójového mléka nebo jiné mléčné náhražky mléka
- 2 polévková lžíce. cibule, mleté
- 3/4 lžičky. sůl
- 1/2 lžičky česnekový prášek
- 2 lžičky. vegetariánská omáčka Worcestershire
- 1 vejce nebo
- náhražka vajec za 1 vejce, připravená podle pokynů k balení
Jak to udělat
- Nejprve předehřejte troubu na 400 F a lehce namažte plech na pečení, pekáč nebo pečivo.
- Oddělte vegetariánskou náhražku hovězího masa do několika kusů a umístěte do velké misky.
- Dále pomocí ručníku nebo ruce (čisté!) Ruce přidejte hovězí náhražku spolu s ochucenými chlebovými omáčky, sójovým mlékem, cibulí, sůlmi, česnekem, vegetariánskou omáčkou Worcestershire a vajíčkem nebo připraveným náhradním vajíčkem, až do úplného kombinovaný.
- Dále tvarujte směs do jednotlivých kuliček kolem 1 1/2 palce.
- Pečte si vegetariánské masové kuličky v předehřáté troubě až do světle zlatohnědé, asi 20-25 minut.
Poznámka k receptu: Pokud si poprvé koupíte omáčku Worcestershire, přečtěte si seznam ingrediencí na štítku. Některé značky jsou vegetariánské i veganské, zatímco mnoho značek obsahuje ryby (ančovičky).
Informace o výživě:
Jedna porce těchto vegetariánských masových kuliček, připravených s vejcem, poskytuje přibližně:
Kalorie 126
Celkový obsah tuku 1g
Nasycený tuk 0 g; Trans Fat 0g
Cholesterol 31 mg
Sodík 847 mg
Celkový sacharid 17 g
Dietní vláknina 3g
Cukry 2g
Protein 10 g
Vitamin A 2%, Vitamin C 1%, Vápník 10%, Železo 13%
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 56 |
| Celkový tuk | 2 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 1 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sodík | 375 mg |
| Sacharidy | 6 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 4 g |