Tato špilka španělské rýže je vyrobena z mletého hovězího masa a koření. S rozkrájeným sýrem a slaninou pokrmy, jídlo dělá uspokojující každodenní rodinné jídlo, a to je snap připravit a vařit. Přidejte nějaké odzrané fazole na tex-Mex dotek, nebo je podávat s jednoduchým oblečená rukolou nebo smíšené greeny.
Přečtěte si komentáře a návrhy čtenáře k některým nápadům a zkratkám.
Podávejte tuto chutnou špinavou španělskou rýži s kousky sušenky a házeným salátem na lahodnou večeři.
Viz též
Španělská rýže s hovězím masem
Co budete potřebovat
- 3 proužky slaniny
- 1 libra extra-chudé nebo štíhlé hovězí maso
- 1 střední cibule, nasekané
- 1/3 šálku nakrájené zelené papriky
- 1 strouhaný česnek, jemně mletý
- 1 plechovku (14,5 uncí) nakrájených rajčat
- 1 šálek vody
- 1/2 šálku kečupu
- 3/4 šálku dlouhozrnné rýže, nevařená
- 1 čajová lžička chilli
- 2 lžičky cukru
- 1/2 čajové lžičky omáčky Worcestershire
- 1/2 čajové lžičky soli nebo více, podle potřeby
- černý pepř
- zkamenělá mexická směs, Monterey Jack nebo sýr Cheddar, pro oblohu, volitelně
Jak to udělat
- Kostičky na kostičky. Ve velké pánvi vařte nakrájenou slaninu, dokud nebude křupavá; vyjměte do papírových utěrek a vypusťte je.
- Odložte asi 1 až 2 čajové lžičky slaniny v pánvi, hnědé mleté hovězí maso, míchání a rozbíjení, jak to vaří.
- Přidejte cibuli a zelenou papriku na zemní hovězí maso; vaříme, dokud se cibule nezmění. Přidejte česnek a vaříme, mícháme po dobu 1 minuty.
- Přidejte rajčata, vodu, kečup, rýži, chili prášek , cukr a omáčku Worcestershire, 1/2 čajovou lžičku soli a pomlčku pepře. Přiveďte k varu na středně vysoké teplotě. Snižte teplo na středně nízkou, pokryjte a vařte asi 30 minut, nebo dokud nebude rýže jemná.
- Nahoře s rozdrcenou slaninou a nakrájeným sýrem, pokud je to žádoucí.
Komentáře a návrhy čtenáře
"Potřeboval jsem udělat super rychlou misku pro mou rušnou rodinu, vyzkoušel jsem to a byl to hit! Zvýšil jsem všechny složky o 50% a ještě můj rod pět vyleštěný z celé nádoby! neměli dnes večer čas na sekání cibule, česneku a papriky, takže místo toho jsem použil 1 lžíce sušené mleté cibule, 1 1/2 čajové lžičky česneku a dva plechovky o objemu 10 cl Original Rotelových rajčat místo těch, Přidali jsme ještě trochu extra chili prášek a také smetanu z oregana, roztavený drcený čedar nahoře, podávaný s dušeným zeleným fazolem a celozrnným chlebem, verdikt byl jednomyslný - YUM !! " Leslie
"Byla to docela dobrá receptura, která trvala méně než 45 minut, začala jsem dokončit, udělala jsem pár změn, vynechala jsem slaninu (protože jsem neměla) a cukr ... kečup je spousta sladké. Také jsem přidal trochu taco kořením, abych mu dal víc chuti a plechovky oliv, které jsem se 10 minut míchal předtím, než to udělal. " FP
"Velmi snadné, velmi chutné a určitě to udělám znovu. Moje jediná rozdíly bylo to, že jsem do nich přidal kořeněné domácí rajčata s některým italským kořením, nějakou nakrájenou mrkev a nakrájenou squash, kterou je třeba vařit, a já nepoužívaly slaninu. Bylo to velmi dobré a to určitě půjde do mého receptu! " BB
Mohlo by se Vám také líbit
Zelená rajčatová rýže s parmazánovým sýrem
Kreolské kuřecí a rýžové kastroly s andouille klobásou
Crock Pot červené fazole a rýže s Andouille klobásou
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 524 |
| Celkový tuk | 14 g |
| Nasycený tuk | 5 g |
| Nenasycený tuk | 6 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Sodík | 739 mg |
| Sacharidy | 59 g |
| Vláknina | 4 g |
| Protein | 41 g |