Tento salát je ideální pro večeři nebo speciální rodinné jídlo. Je to skvělé i pro večeři. Prezentace a přísady z něj činí mimořádně zvláštní. Zkuste tento salát místo každodenního zeleného salátu nebo řeckého salátu .
Vrstvy jsou zakončeny lehce slabou majonézou a salát je hoden těsně před podáním.
Pokud je to možné, podávejte je ve velké skleněné misce, aby byly viditelné všechny vrstvy.
Co budete potřebovat
- 6 šálků nakrájeného salátu
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- 6 vajec , nakrájených na plátky
- 2 šálky
- zmrazený hrášek , rozmrazený
- 8-16 oz
- slaninou, opečenou, vyčerpanou a rozdrcenou
- 2 šálky (8 uncí) rozkrájely mírný sýr Cheddar
- 1 šálek majonézy
- 1-2 lžíce cukru
- 1/4 šálku nakrájené zelené cibule s vrcholy
- Paprika na chuť
Jak to udělat
- Umístěte 3 šálky salátu na dno velké misky; posypeme solí a pepřem.
- Vrstvu nakrájené vaječné plátky přes salát v misce a posypeme více sůl a pepřem.
- Pokračujte v přípravě zeleniny v tomto pořadí: hrach, zbývající hlávkový salát, drcená slanina a drcený sýr spolu s lehkým postřikem soli a pepře.
- Spojte majonézu s cukrem; rozložené nahoře, rozšiřující se na okraj misky, aby pokrylo celý salát.
- Pokryjte a ochlazujte salát přes noc nebo až 24 hodin.
- Těsně před podáním ozdobte salát zelenou cibulí a trochu papriky. Toss a sloužit.
Tipy a variace
- Na náhradu slaniny v salátu může být použita vařená šunka.
- Nahraďte druhou vrstvu hlávkového salátu (3 šálky) nakrájenými listy špenátu nebo listy špenátu dítěte.
- Servírujte salát čerstvými rajčaty.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 558 |
| Celkový tuk | 45 g |
| Nasycený tuk | 16 g |
| Nenasycený tuk | 15 g |
| Cholesterol | 193 mg |
| Sodík | 1,082 mg |
| Sacharidy | 8 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 29 g |