Ať už se snažíte vybírat vybíravé děti nebo velká skupina dospělých dětí, máme pro vás tři slova: slaninové bomby slaniny. Zkusená mletá hovězí a slaninová směs je zabalena v sušeném těstě s sýrem cheddar a nakládanými stekvami. Těsto je kartáčováno ve vejcích a přelito se sezamovými semínky, pak pečeno do lehce zbarveného (a odvážného říkáme, dynamit) konec.
Co budete potřebovat
- 1 sušenky Pillsbury (10 sušenek)
- 1 libra štíhlou hovězí maso
- 1/2 cibule, jemně nakrájené
- Sůl a pepř
- 3 plátky slaniny, nasekané
- 1/3 šálku smetanového sýra
- 1 lžíce kečupu
- 2 lžíce grilované omáčky
- 1 lžička žluté hořčice
- 1 lžička omáčky z Worcestershire
- 5 oz čedarského sýra, nakrájeného na 10 čtverců
- 1 vaječný bílý
- Nepovinné: Sezamová semena
- Nepovinné: Mýty
Jak to udělat
Předehřejte troubu na 375 F.
Ve velké pánvi hovězí hovězí maso, slanina a cibule až do vaření. Smažte sůl a pepř. Vypusťte přebytečný tuk.
Do stejné pánve přidejte smetanový sýr, kečup, barbecue omáčku, hořčici a omáčku Worcestershire. Míchejte na nízké teplotě, dokud se smetanový sýr nerozpustí. Nechte vychladnout.
Každé sušenky vyhoďte. Do každé sušiny umístit 2 polévkové lžíce hovězího masa a přidejte 1 čtverečník sýrů čedarového tvaru. Sušenku uzavřete kolem hovězího masa / sýra a pevně utěsněte hrany.
Umístěte sušenky na pánev lemovanou pergamenem, švou stranu dolů. Kartáč s bílým vajíčkem a posypeme sezamovými semínky.
Umístěte je do trouby a ohřejte ho na 350 F. Pečte 13 až 16 minut nebo do lehce zbarveného.
Podáváme teplé.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 290 |
| Celkový tuk | 13 g |
| Nasycený tuk | 6 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sodík | 255 mg |
| Sacharidy | 25 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 18 g |