Co je v sezóně v Pensylvánii?
Pennsylvania má spoustu bohaté, krásné zemědělské půdy a řadu plodin, které se hodí. Podívejte se, co je v sezóně v Pensylvánii, abyste mohli jíst místně a sezónně.
Přesná dostupnost plodin a časy sklizně se mezi sebou liší, ale tento souhrn vám pomůže zjistit, kdy hledat, co na trzích v okolí. Spíše než konzumovat ovoce a zeleninu dovezené z velké vzdálenosti, můžete si koupit místní produkty.
Jak si vychutnat místní sezónní ovoce a zeleninu v Pensylvánii
Pokud hledáte konkrétní ovoce nebo zeleninu, které chcete používat v pokrmech nebo zachovat, tento seznam vám pomůže určit, kdy je pravděpodobné, že bude k dispozici na trhu zemědělců, na farmě nebo v místních obchodech. Seznam vám může pomoci naplánovat sezónní nabídky, pokud se chcete soustředit na místní jídla, pokud jsou k dispozici a na špičce chutí. Budete také vědět, kdy vyčlenit čas na konzervování, zmrazení a uchování místních potravin, které si můžete vychutnat po celý rok.
Pennsylvania Sezónní ovoce a zelenina Dostupnost
Můžete také hledat produkce podle obecných / národních období: jaro , léto , podzim , zima .
Jablka, červenec až říjen (chladírenský sklad až do jara)
Arugula, květen až září
Chřest, květen a červen
Basil, červenec až září
Řepa, červen až prosinec
Ostružiny, od konce července do poloviny srpna
Borůvky, červenec a srpen
Brokolice od června do listopadu
Brokolice Raab, od srpna do listopadu
Bruselský výhonek, od září do listopadu
Zelí, červen až říjen
Cantaloupes, srpen a září
Mrkev, od června do září (místní sklizeň je k dispozici od března do skladování)
Květák, srpen až listopad
Celer / Celer kořeny, září až listopad
Celer, srpen až říjen
Chard, květen až listopad
Třešně, červenec
Chicory, září a říjen
Kukuřice, červenec až srpen
Brusinky, říjen až prosinec
Okurky, červenec až říjen
Rýže , srpen
Lilek od července do října
Escarole, září a říjen
Fava Fazole, květen a červen
Fenykl, říjen a listopad
Fiddleheads, duben a květen
Česnek, červenec až říjen (uloženo po celý rok)
Česnekové cibule / zelený česnek, květen a červen
Hrozny, září a říjen
Zelená fazole, červenec až září
Zelená cibule / škeble, květen až září
Kale, červen až listopad
Byliny, duben až září
Kohlrabi , červen a červenec, září a říjen
Pór, srpen až prosinec
Šalát, květen až říjen
Melony, červenec až říjen
Mincovna, jaro a léto
Morels , jaro
Houby , kultivované celoročně, divoké jaro přes podzim
Nektarinky, srpen a září
Nové brambory , květen
Okra, srpen a září
Cibule, červenec až říjen (uložené v zimě)
Oregano, červen až říjen
Petržel, květen až listopad
Pařáty, duben a květnu a opět od října do prosince
Peaches, červenec až září
Hrušky, od srpna do prosince
Zelená zelenina , duben až červen
Hrach a hráškové hrábě, červen a červenec
Peppers (sladké), červenec až říjen
Švestky a plody, srpen a září
Brambory, červenec až prosinec (k dispozici po celý rok)
Dýně, září až listopad
Radicchio, září a říjen
Ředkvičky, květen až září
Maliny, červenec až září
Rebarbora, květen až červenec
Rutabagas, od srpna do listopadu
Švestkové boby, od září do listopadu
Špenát, květen až září
Squash (léto), červenec až září
Squash (zima), srpen až prosinec
Stinging Nettles, jaro
Jahody, červen
Tymián, květen až září
Rajčata, červenec až září
Řepy, od srpna do listopadu (místní sklizeň je k dispozici ze skladu přes zimu)
Vodní melouny, od srpna do října
Zimní squash, srpen až prosinec
Zucchini, červenec až září
Květy cukety, červen a červenec