Hennessy je jedním z velkých jmen v Cognac a jejich VS (velmi zvláštní) plnění je jedním z nejoblíbenějších. Jako nejmladší z portfolií je Hennessy VS samozřejmě nejméně nákladná a cenově výhodná, zůstává v souladu s (pokud ne méně než) srovnatelnými koňaky.
Celkově je to slušný koňak, který hodlá smíchat s nejlepšími koktejly z brandy . Někteří lidé mohou za to považovat za poměrně nákladný, ačkoli je to vždycky, když to potřebujete.
Je to spolehlivý koňak, prostý a jednoduchý.
Přehled
Hennessy VS rozhodně není nejjemnější koňak. Hledáte-li jeden z těchto stylů, značka má určitě to, co je pokryto některými z nejlepších popíjení-hodných brandies k dispozici.
Co se mi líbí v tomto lahví, je, že je skvělé pro míchání do téměř jakéhokoli koktejlu na brandy, o němž byste mohli myslet. Někteří lidé říkají, že jeho cena je příliš vysoká, když se chystáte vyrábět nápoje, ale když porovnáme to, co nyní utrácíme na mísitelných vodkách a ginech, je tento argument zastaralý.
Zjistil jsem, že odvaha Hennessy VS je ideální pro míchané nápoje, protože mixéry často tento aspekt zkrotí a výsledkem je velmi příjemný nápoj. Za pár dalších peněz je upgrade na Hennessy VSOP ještě lepší koktejlovou volbou.
Klasické koňaky Cognac jsou dobrým výchozím bodem pro míchání Hennessy VS. Myslím si, že se jedná o Sidecar , japonský koktejl a šampaňské Bowler .
Jednoduchost těchto nápojů umožňuje, aby koňakové dřevo svítilo a jednoduché přízvuky chuti dělají skvělou práci zmírnění některých tvrdších aspektů ducha.
Také některé z moderních koktejlů, které jsou podstatně složitější, jsou ještě lepšími způsoby využití tohoto koňaku. East Side Press je fantastický příklad, protože kořen zázvoru a uklidňující aspekty vajec doplňují svou složitost a vytvářejí hluboký a vyvážený koktejl.
Ochutnávky
Hennessy VS Cognac je velmi odvážný a otevírá se sladkým dřevem a oříškovými vůněmi, které vám připomínají, že je v místnosti. Vůně je teplé a naplněné květinovými notami a značným množstvím dřeva, které není silné, ale odvážně příjemné. Středně dlouhá povrchová úprava je označena kořením, který má lehký vzplanutí a vede do přetrvávající taveniny dřeva.
Koktejly s Hennessy
- Marhule Sunray
- Bourbon Eggnog
- Zázvorový čaj
- Hennessy Hot Coco
- Haloweenská dýně
O společnosti Hennessy VS Cognac
- Směs přibližně 40 koňaků ve věku do 8 let ve francouzských dubových sudech Limousin
- Dovozil Moet Hennessy USA
- 40% ABV (odolnost 80)
- Navštivte jejich webové stránky
Zveřejnění: Zkušební vzorky byly poskytnuty výrobcem. Další informace naleznete v etických zásadách.