Tento jednoduchý recept na chilli je vyroben z hrubého mletého hovězího masa a fazolí. Obličejové boby jsou vyžadovány, ale v tomto chili byste mohli používat malé červené fazole. Neváhejte upravit základní recept podle svého vkusu. Přidejte další koření, použijte rajčata zelenou paprikou, nebo nahraďte část hovězího masa chudým mletým vepřovým masem.
Nejlépe servírujte chilli s drceným sýrem a servírujte ho s kukuřičným chlebem Tex-Mex a kopečkem .
Co budete potřebovat
- 2 libry hrubě mletého hovězího masa nebo sklíčidla
- 1 šálek nakrájené cibule
- 2 (15 oz) plechovky červené fazole, vyčerpaný
- 2 (14 1/2 oz.) Konzervy rajčata, vyčerpaný
- 1 zelený pepř, naočkovaný a hrubě nasekaný
- 2 stroužky česneku, oloupané a drcené
- 2 až 3 lžíce.
- chilli prášek
- 1 čajovou lžičku černé pepře
- 1 lžička mletého kmínu
- Sůl, podle chuti
Jak to udělat
- Ve velké pánvi, hnědé mleté hovězí maso s nakrájenou cibulí.
- Přidejte mleté hovězí maso, cibuli a další přísady do pomalého sporáku o objemu 3 1/2 až 5-litrů. Míchejte dobře. Zakryjte a vařte na nízké po dobu 8 až 10 hodin. Servíruje 8.
Tipy a variace
- Vyměňte jednu plechovku rajčat s plechovkou nakrájených rajčat se zelenými paprikami (jako Ro-Tel).
- Přidejte do chilli několik polévkových lžic jemně nakrájených jalapenových paprik.
- Kick to s 1/4 až 1/2 čajové lžičky kajenského pepře nebo drcené červené pepřové vločky.
Mohlo by se Vám také líbit
Karlův Easy Crockpot Chili Recipe
Jednoduché chilli s hovězím masem
Více Chili recepty
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 683 |
| Celkový tuk | 15 g |
| Nasycený tuk | 6 g |
| Nenasycený tuk | 6 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodík | 231 mg |
| Sacharidy | 80 g |
| Vláknina | 23 g |
| Protein | 58 g |