Tento jednoduchý recept na pečivo Nutella si jistě zapůsobí. Vyrobené z bobulího pečiva, lískového ořechu a čokolády a dalších lískových ořechů, tyto čerstvě vyrobené pečivo budou hitem vaší příští snídaně, brunch nebo bash.
Pokud chcete jít do problémů, můžete si vyrobit vlastní pečivo z pečiva od nuly, ale zakoupené zmrazené a rozmrazené těstoviny budou skvělé a to trvá mnohem méně času.
Pokyny uvedené níže jsou založeny na používání zmrazeného těstoviny Pepperidge Farm.
Co budete potřebovat
- 1 (17,3-unce) balení tukového pečiva (2 listy, rozmrazené)
- 3/4 šálku Nutella (nebo jiné šíření lískových ořechů)
- Volitelně: 1/2 šálek lískových ořechů (nasekané)
- 1 velké vejce
- 1 lžíce vody
- Obloha: granulovaný cukr
Jak to udělat
- Ohřívejte troubu na 400 F.
- Mírně mletý deska nebo deska a lehce rozemletý rozmačkaný těsto pečeme asi na polovinu původní tloušťky.
- Pepperidge Farm má zmrzlé těstoviny jako dva listy složené ve třetinách (jako dopis). Jedna ze třetin může být rozdělena a nakrájena na polovinu, aby se vytvořily dvě pečivo, zatímco ostatní dvě třetiny jsou řezány kolmo na záhyb do čtyř částí. To dělá kusy vytvořit dobrý-velký obdélník asi 3 palce o 4 palce, když složený a pečený.
- Na jedné polovině každého kusu se šíří asi 1 polévková lžíce Nutella nebo jiné čokolády, přičemž na všech stranách je malý okraj. Posypeme dvěma lžičkami lískových oříšků nad Nutella, pokud si přejete.
- V samostatné misce míchat spolu vejce s 1 polévkovou lžící vody, až se dobře promíchá. Vyčistěte toto prádlo na prázdné hrany, poté složte druhou polovinu pečicího listu na stranu Nutella a použijte prsty nebo vidle, aby se špetky zavřely.
- Vrstvy každého pečicího kartáče mytím na vajíčka a posypeme granulovaným cukrem nahoře.
- Vytvořte dvě štěrbiny s ostrým nožem přes horní vrstvu pečiva. Umístěte na list s cookies. Pokud si přejete, můžete list listovat také s pergamenem.
- Pečte asi 20 minut, nebo až do zlatohnědého a nafouknutého. Podáváme teplé.
Další způsoby použití Nutella a Puff Pečivo
Podívejte se na tento recept Nutella strudel pro další zábavný způsob, jak sloužit stejným přísadám jako v těchto individuálních pečivach, ale ve strudelové formě.
Pokud máte rádi suché těstoviny (jako například croissanty a dánské pečivo atd.), Podívejte se na tyto podrobné pokyny pro snadné dánské pečivo .
Znáte rozdíl?
Všechna níže uvedená těstovina jsou známa jako laminovaná těsta, protože sestávají z mnoha tenkých vrstev těsta, které jsou odděleny maslem vyrobeným opakovaným sklápěním a válcováním. Ale co je to?
- Puff Cake: Vyrobené z mouky, másla, vody a soli, toto těsto se dosahuje válcováním balíků másla mezi balíčky těsta mnohokrát válcováním a soustružením.
- Blitz Puff Pastry: Tato rychlejší verze tradičního cukrového těsta je také vyrobena pouze z mouky, másla, soli a vody. To je také známé jako hrubé bafetové pečivo nebo vločkovité pečivo. Některé z másla je včleněno do těsta bez významu.
- Dánské těsto: Tento kávový dort a těsto sladké válečky se vyrábí s těstovinami, které jsou kvasné kvasnicemi.
- Filo těsto: I když filo těsto může v některých receptech nahradit těstovinové těsto, výsledky nebudou stejné, ale stále chutné. Filo není laminované těsto jako ostatní. Je vyroben z mouky, vody a tuku, který se roztahuje spíše na rozměry než na válcování.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 330 |
| Celkový tuk | 23 g |
| Nasycený tuk | 5 g |
| Nenasycený tuk | 7 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Sodík | 134 mg |
| Sacharidy | 24 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 7 g |