Tato lehká kuřecí guláš se vaří v pomalém sporáku se bramborami, kukuřicí, cibulovou polévkou a rajčatovou omáčkou. Je to jednoduchá kombinace přísad.
Stejně jako většina jater je to univerzální. Do směsi přidáme mrkev nebo jinou nakrájenou zeleninu a použijeme vykostěné kuřecí stehna místo kuřecího masa. Preferuji kuřecí stehna, protože není nutné oddělovat maso od kostí a žádné riziko kosti v guláši. Používáte-li kosti na kosti, odstraňte ho z pomalého sporáku, než se rozpadne. Vyjměte maso z kostí, nakrájejte ho a vraťte do pomalého sporáku.
Co budete potřebovat
- 3 až 4 kuřecí stehna (čtvrtletí, odstraněna kůže)
- 1/3 šálku vody
- 1 10 3/4 unce může zkondenzovaný krém z houbové polévky nebo krému z kuřete
- Volitelně: košerová sůl a černá pepř (čerstvě mletá, dle chuti)
- 3 středně červené kůže, Yukonové zlato nebo kulaté bílé brambory (na kostky)
- 2 středně cibule (oloupané a nasekané)
- 1 šálek mražené kukuřice (rozmrazené)
- 1 8 uncí může paradajková omáčka
- 1 obálka cibulové polévky
Jak to udělat
- Pokud je to žádoucí, nakrájejte každé čtvrtky kuřecích stehen na 2 kusy (stehno a nohu).
- Mix houbovou polévku s vodou v pomalém sporáku.
- Přidejte kuřecí kousky, sůl a pepř.
- Obalte a vaříme 1 hodinu na HIGH, pak přidejte všechny zbývající složky. Obalte a vaříme na LOW po dobu 6 až 8 hodin nebo vaříme 3 až 4 hodiny na HIGH. Když je kuře velmi jemné, odstraňte maso z kostí, nakrájejte ho a přidejte zpět do pomalého sporáku.
- Ochutnejte a upravte koření s kosher solí a čerstvě mletým černým pepřem, podle potřeby.
- Podáváme kuřecí guláš horkou s krekry, křupavým chlebem nebo sušenkami.
Tipy a variace
- Použijte vykostěné kuřecí stehna místo kuřecích stehen.
- Přidejte 2 mrkev, nakrájené nebo nakrájené na kostičky.
- Přidejte 1/2 šálku nakrájeného celeru.
- Přidejte 1 šálek zmrazené baby lima fazole, rozmrazené.
- Přidejte rajčata na omáčku o objemu 14,5 cl.
Komentáře čtenáře
"Jedná se o opravdu jednoduché a levné jídlo, které může být zdrojem průměrné velikosti pro velkou rodinu. Přeměnil jsem je na můj tlakový hrnec, trvá to jen 7 minut, ať už tak či onak, chuť je uklidňující a patří mezi naše oblíbené rodiny. než to vypadá recept. Vyzkoušejte to, nebudete zklamáni, "- Indiana Mama
Mohlo by se Vám také líbit
- Pomalý vařič s kuřecím masem
- Kuřecí polévka s kukuřičným knedlíkem
- Pomalý kuřecí kuře kuřat s volitelnou krevetou
- Kuřecí polévka se zeleninou, troubou nebo pomalým sporákem
- Jednoduchá Brunswicková vepřová s vepřovým a kuřecím masem
- Marie je pomalá varná kuřecí tortilla polévka
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1361 |
| Celkový tuk | 83 g |
| Nasycený tuk | 31 g |
| Nenasycený tuk | 30 g |
| Cholesterol | 391 mg |
| Sodík | 684 mg |
| Sacharidy | 42 g |
| Vláknina | 5 g |
| Protein | 107 g |