Tento recept krabů plněné houbami dělá velkou dávku 3 tucty a je snadné rozšiřovat pro větší párty nebo události. V těchto místech není žádné pečivo, jen krabové maso, majonéza a koření. Je to vynikající volba, pokud se vy nebo hosté snažíte dodržovat dietu s nízkým obsahem uhlohydrátů.
Kombinace krabového masa, majonézy a petrželky vytváří jednoduchou a chutnou výplň pro houbové uzávěry, podobně jako krabové koláče v chuti.
Udržujte houby teplé pro podávání ve vyhřívacím zásobníku, pomalém sporáku nebo oděru. Dělají báječný předkrm pro párty s hrou nebo slavnostní svátky. Nebo je nechte pro vaši rodinu užít jako občerstvení po celý rok.
Co budete potřebovat
- 3 tucty velkých celých hub
- 1 can (7 1/2 unce) krabové maso (vyčerpaná, odstraněna chrupavka, vločková)
- 1 lžíce petrželky (jemně nakrájené)
- 1 lžíce pimiento (nasekané)
- 1/4 čajové lžičky suché hořčice
- 1/2 šálku majonézy
- Volitelně: drcený nebo strouhaný parmezán
Jak to udělat
- Troubu ohřejte na 375 ° F (190 ° C / plyn 5).
- Řádek s obroušenou pekáčkou s fólií. Maste fólii lehce.
- Dobře umýt houby; osušte a odstraňte stonky ostrým nožem.
- Kombinujte krabové maso, sekanou petrželku a pimiento.
- Mícháme majonézu a suchou hořčici, dokud se dobře nesmějí; jemně jej promíchejte do směsi křehkého masa.
- Každou hubovou čepičku naplňte asi 2 lžícemi směsi krabů. Usaďte se do připravené pekáče.
- Je-li to žádoucí, nahoře houby s trochou drceného nebo strouhaného parmazánu.
- Pečeme v předehřáté troubě po dobu asi 10 minut nebo až do horké teploty.
Mohlo by se Vám také líbit
Plněné houby s italskou klobásou
Plněné houby se špenátem a šunkou
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 28 |
| Celkový tuk | 2 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 1 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodík | 67 mg |
| Sacharidy | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 1 g |