Co budete potřebovat
- 1 1/2 šálky nakrájené okra
- 1/4 šálku nakrájené cibule
- 1/2 zelená paprika, nasekaná
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 1 can (14,5 oz) rajčat s džusem nebo 1 1/2 šálku rajčatového pyré
- 2 lžičky cukru
- 1 polévková mouka smíchaná s 1 polévkovou lžící studené vody
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1/4 čajové lžičky pepře
Jak to udělat
- Cook okra ve vařící slané vodě 10 minut. Vypusťte.
- Hnědá cibule a zelený pepř v salátovém oleji.
- Přidejte rajčatovou šťávu, vařte pomalu 5 minut.
- Přidejte okra a zbývající přísady.
- Vařte za nízkého tepla o 5 minut déle.
Servíruje 4.
Více Okra
Křupavá smažená okra
Chicken & Okra Gumbo
Okra s kukuřicí a rajčaty
Smažený Okra recept
Succotash recept s Okrou
Okra s receptem krevet
Okra s rajčaty recept
Okra s dušenými rajčaty a papričkami
Smažená omáčka
Okra Receptový index
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 113 |
| Celkový tuk | 7 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sacharidy | 12 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 2 g |