Jídlo a Feng Shui

Naučte se, jak optimalizovat Feng Shui vašeho jídla

Pokud o tom přemýšlíte, jídlo a Feng Shui jdou ruku v ruce. Můžete dosáhnout lepšího množství energie optimalizací Feng Shui vašeho jídla a používáním potravinových doplňků ve svůj prospěch. Elementární rovnováha, Yin / Yang rovnováha, aromaterapie a příležitosti ke zvýšení prosperity a hojnosti jsou všechny důležité části Feng Shui a jídlo.

Elementární rovnováha v potravinách lze dosáhnout použitím barev.

Talíř plný monochromatických pokrmů může vypadat poněkud nevýrazně a pravděpodobně by nedostal ani razítko schválení od dietetika (obvykle doporučují talíř plný mnoha různých barev). Takže míchaná smažka se žlutými paprikami, zeleným zvoncem papriky, oranžové papriky, červené rajčata, čínské fialové lilky a některé růžové krevety by bylo mnohem lepší volbou Feng Shui. Ovoce a zelenina přicházejí v řadě barev; použijte je k vaší výhodě Feng Shui. Nemusíte jíst každou barvu v duši při každém jídle, ale více barev ve vaší stravě bude dlouhá cesta k optimalizaci vašeho Feng Shui.

Jak se Feng Shui týká vašeho jídla

Koncept Yin a Yang se může týkat i vašeho jídla. S jídlem by Yin byl mírnější chuť, zatímco Yang by byl odvážnější chuť. Čínské recepty již využívají tento typ rovnováhy Feng Shui. Sladké a kyselé, horké a kyselé a silně ochucené pokrmy spojené s prostou rýží jsou všemi příklady vyvážených jídel Yin / Yang.

Při přípravě těchto jídel je kuchař vždy pečlivě vyvažovat protichůdné příchutě. Sladké a kyselé krevety, které jsou všechny sladké nebo příliš kyselé, by nebyly příjemné pro patra a nebyly by dobré Feng Shui. A spárování kořeněného jídla s jinými pikantními pokrmy by přitáhlo chuťové pohárky. Yin a Yang lze také použít k vysvětlení přitažlivosti pokrmů, které obsahují směs jemných nebo jemných pokrmů s křupavými nebo křupavými potravinami.

Tofu pokrmy s nakrájenými ořechy nebo kaštany na kousky na vodu vždy vyrovnávají tyto texturální rozdíly. Talíř plný chrumkavých potravin by se mohl opotřebovat v ústech, zatímco talíř plný měkkých pokrmů nemusí vypadat velice dobře. Bilance je velmi důležitá v jídle a Feng Shui.

Aromaterapie je ve Feng Shui velmi důležitá, protože všechny smysly musí být ubytovány. Nic není příjemnější pro nos, než lahodná vůně jídla. Přemýšlejte o vůni při vaření čínského jídla. Všichni v domě ví, že vaříte, když je dům plný vůně opečení szechuanských pepřových koktejlů . A jaká radost je, když ucítíte mlýnku naplněnou zeminovými pepřovými kousky (opékané nebo opékané.) Aromatická koření, jako je česnek, želé, chilli a zázvor, často jdou do zahrady blízko zahájení vaření, lehce míchané a vyprážené příchutě k hlavním přísadám. Navíc jsou chuť kuchařů cítit a naplňují dům nádhernou vůní. Tyto nádherné vůně se zbavují domů negativní energie a naplní je a vy, s pozitivní energií.

Ve Feng Shui, praxe prosperity a hojnosti jsou extrémně běžné cíle Feng Shui. Existuje mnoho způsobů, jak zvýšit svou prosperitu a hojnost prostřednictvím potravin a potravin souvisejících položek.

Jedním z obvyklých doporučení Feng Shui je používat vařičku (nejde o vaši troubu nebo mikrovlnnou troubu, jen vařič nebo varnou desku). Je to proto, že vařič a hořáky představují bohatství. Více hořáků by bylo lepší než méně (takže mít sporák s pěti hořáky by znamenalo štěstí navíc, zatímco jeden s pouze dvěma hořáky by symbolizoval zmírněné bohatství štěstí.) Musíte mít co nejdříve opravit poškozené hořáky, protože by představovaly ekonomické problémy. Používání všech vašich hořáků rovnoměrně je mnohem lepší než použití jednoho nebo dvou "oblíbených" hořáků každý den, zatímco ignorujete zbytek. Stimulace energie vašeho bohatství tím, že používáte vařičku často (snad s vařením jídla s použitím většiny nebo všech vašich hořáků po celý den), můžete dokonce udělat tím, že zapnete hořáky každý den na několik minut.

Plynové kamny jsou lepší než Feng Shui, ačkoli se nedoporučuje měnit kamna nebo varné desky z tohoto důvodu. Splácení peněz nikdy není dobré Feng Shui!

Pokrmy, ve kterých servírujete své jídlo, mohou také zvýšit vaši prosperitu a hojnost. Ozdobené nebo drahé vyhlížející pokrmy přinášejí štěstí. Čínské nebo asijské pokrmy s rybími vzory nebo jinými návrhy souvisejícími s bohatstvím také zlepšují vaši bohatou energii. Křišťálové sklenice také zlepšují energii vašeho jídelního stolu. Nejlepší způsob, jak sloužit jídlo, které symbolizuje prosperitu a hojnost, je vytvořit si stolní jídelnu s vaším oblíbeným laděním a křišťálovým nebo skleněným sklem, naplnit svůj stůl bohatým množstvím jídla (více jídla, více peněz) , a zdvojnásobte jídlo (tím zdvojnásobíte své bohatství) tím, že visíte zrcadlo, které odráží váš jídelní stůl.

Vařte Feng Shui přátelské jídlo dnes večer

Takže teď jste připraveni používat všechny své hořáky každý den, vařit elementárně a Yin / Yang vyvážené čínské pokrmy, naplňte svůj domov úžasnými vůněmi a posaďte se na slavné jídlo u vašeho prosperujícího jídelního stolu. Zde je chutný čínský recept Feng Shui pro sladké a kyselé krevetky, abyste mohli začít.

Leslie's Feng Shui Sladká a kyselá kreveta (dělá 3 porce)

Složení:

Pokyny:

  1. Marinujte krevety v 1 čajové lžičce sójové omáčky a 1 čajovou lžičku kukuřičného škrobu po dobu asi 20 minut (v chladničce.)
  2. V misce nebo ve velkém měřicím kelímku mixujte omáčky: 2 ½ lžíce kukuřičného škrobu, 1/3 šálku sójové omáčky (pomalu přidejte sójovou omáčku a promíchejte, aby se zabránilo hromadě), ocot z rýžového vínku, tmavě hnědý cukr, mletý zázvor, prášek z česneku a šťáva z ananasových kousíček (rezervuj ananasové kousky později v receptu.) Nastavte omáčku stranou.
  1. Zahřejte na horkou mouku nebo na mírně vysokou teplotu a přidejte olej. Když je olej horký, přidejte k pánvi krevetu (s marinádou) a míchat a smažte, dokud nedojde k vaření (krevety se začnou kukuřovat a rosovat.) Odstraňte krevetu do misky nebo do desky.
  2. Přidejte více oleje do wok nebo pánve v případě potřeby a míchat-smažte celer a mrkev, aby se změkčila a odstranit zeleninu na misku (ne ten s krevetou.)
  3. V případě potřeby přidejte více oleje a přidejte cibuli a krátce promícháme, aby se změkčily. Přidejte zpět mrkev a celer spolu s paprikou a smažte 1-2 minuty. Přidejte ananasové kousky do wok nebo panvy a přidejte krevety zpět. Několik sekund promícháme. Smíchejte omáčku a nalijte do wok nebo pánve. Vše promíchejte ve wok nebo pánvi a přivedete k varu, aby se směs mohla zesílit.
  4. Okamžitě vyjměte z tepla a podávejte s čínskou bílou rýží nebo přes křupavé nudle. Užijte si mistrovské dílo Feng Shui!

Poznámky: Sladká a kyselá je nádherně lahodný způsob, jak zažít Jin a Yang z čínské kuchyně. V tomto receptu se pro zvýšení rovnovážné rovnováhy používá různé druhy zeleniny v různých barvách. Navíc v čínské kuchyni je běžné, že většina ingrediencí má stejný tvar. To se děje tak, aby přísady kuchařily rovnoměrně dohromady, takže složky se navzájem vyvažují a protože to vypadá hezky. Pokud se rozhodnete nepoužívat celer a mrkev, můžete nakrájet celou zeleninu na kusy, aby odpovídaly tvarům ananasu a krevet. Kousky celeru a mrkve by přemohly pokrm a trvaly příliš dlouho na vaření.

Více o symbolickém čínském jídle