Osobně si myslím, že rebarbora je podhodnocená nápojová přísada a měla by být používána častěji. To je důvod, proč jsem zřídka zklamaný, když mi přijede rebarborový koktejl. Přidejte Rhubarb Collins do seznamu, protože se jedná o jeden z nejlepších nápojů dosud používající tuto chuť.
Rebarbora v tomto Collins pochází z jednoduchého restínového sirupu (vyrobeného jako nechutený jednoduchý sirup s rebarborovou šťávou namísto vody s vyšším poměrem) a tato jemná, oslazená chuť funguje perfektně s růžovým, broskvovým a malinovým profilem Nolet's Silver Dry Gin . Hořčice z rebarbory jsou prostě malým přidaným bonusem.
Také byste chtěli poznamenat, že v tomto koktejlu neexistují žádné, ale dva hořké. Kardamonové hořčice přinášejí zajímavý twist a Scrappy's Cardamom Bitters je jedním z nejlepších, které můžete dosud najít.
Co budete potřebovat
- 2 1/2 oz . Stříbrný suchý gin Nolet
- 1 oz sirup řeřicha (3: 1 rebarborové šťávy na cukr)
- 1 oz
- limetkový džus
- Dash of
- Fee bratři Rhubarb Bitters
- 4 kapky křemíkových listů
Jak to udělat
- Nalijte přísady do koktejlové třepačky naplněné ledem.
- Dobře se protřepejte .
- Přetáhněte do skleněné kolínky plněné čerstvým ledem.
- Nahoře s 4 kapkami kartamomu.
Recept s laskavým svolením: Nolet's Silver Dry Gin
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 231 |
| Celkový tuk | 1 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sacharidy | 12 g |
| Vláknina | 4 g |
| Protein | 1 g |