Nemyslel si, že bys mohl pečistit koláč na grilu? Hádej znovu. Tento nádherný dort se snadno připravuje na grilu, zatímco vy a vaši hosté jíte večeři. Podávejte s pěknou studenou kopečku vanilkové zmrzliny pro dokonalý dezert.
Co budete potřebovat
- 3 šálky / 710 g jahod
- 2 šálky / 475 ml rebarbory
- 1 šálek / 240 ml cukru
- 1/2 šálku / 120 ml mouky
- 1/2 šálku / 120 ml olivového oleje
- 1/2 šálku / 120 ml másla
- 1/2 čajové lžičky / 2,5 ml skořice
- 1/2 čajové lžičky / 2,5 ml muškátového oříšku
Jak to udělat
1. Nastříkejte 8x8 palcovou grilovací pekáč s vařícím sprejem. Smíchejte cukr, mouku, máslo (nakrájíme na kusy), oves, skořici a muškátový oříšek. Zajistěte ovoce v pekáči a rovnoměrně zakryjte směs.
2. Zakryjte fólií a umístěte na předehřátý gril. Teplota by měla být kolem 350 stupňů F / 175 stupňů Celsia.
3. Po 20 minutách vyjměte fólii a pokračujte v vaření dalších 10 minut.
4. Dělá se, když ovoce bude jemné a na vrcholu bohatou zlatavě hnědou barvu.
Pokud je gril příliš horký, otevřete víko o palec nebo dva.
5. Odstraňte z tepla a nechte stát 10 minut. Nakrájejte jednotlivé porce do misky a nahoře s kopečkem vanilkové zmrzliny.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 291 |
| Celkový tuk | 14 g |
| Nasycený tuk | 8 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sodík | 181 mg |
| Sacharidy | 43 g |
| Vláknina | 4 g |
| Protein | 2 g |