Dobrá zpráva, ano, kakaové máslo je bez mléka a vegan! Zatímco mnozí ve společnostech bez mléčných výrobků a veganů vidí slovo máslo a předpokládají, že kakaové máslo obsahuje mléko, tomu tak není. Kakaové máslo je ve skutečnosti tukovou částí kakaového bobu a je zcela vegetariánským zdrojem tuku. Je to ten tuk, který je přímo zodpovědný za kvalitu čokolády, která je v podstatě kakaové máslo, které bylo rekombinováno s kakaovou tuhou látkou jako je kakaový prášek .
Používá kakaové máslo
Kakaové máslo je univerzální nástroj pro krásu. Je to vynikající hydratační přípravek. To je často doporučeno pro použití na jizvy a stříkačky, protože to může skutečně pomoci léčit pokožku. Ještě lepší je to všechno přirozené, což znamená, že na kůži nedáváte žádné přísné chemikálie. Přestože by lidé s citlivou kůží měli vždy používat čisté kakaové máslo. Kakaové máslo hojení a hydratační vlastnosti také dělají to dobrý spalovat salve. Může být použita podobně jako rostlina aloe vera. Můžete ji dokonce použít k léčbě menších vyrážek. Ujistěte se však, že použijete čisté kakaové máslo pouze pro léčbu první pomoci. Přidaný alkohol a vonné látky mohou poškodit popáleniny.
Kakaové máslo také funguje jako nádherný balzám na rty. Jeho hydratační vlastnosti také činí skvělý krém na holení. Pokud chcete, aby se zabránilo popáleninám na holicí strojky, vyčistěte více kakaového másla na kůži, když jste hotovi, pomůže uklidnit pokožku.
Pro ty, kteří se chtějí dostat chytře, mnoho DIY mýdla a hydratační recepty používat kakaové máslo jako základ. Personalizované zvlhčovače vytvářejí skvělé cenově výhodné dárky.
Proč jsou některé čokoládové tyčinky označeny jako mléčné výrobky?
Naneštěstí mnoho výrobců čokolády přidává ke své čokoládové tyčince přísady z mléčných výrobků, jako je kasein, syrovátka, sušené mléko, sušené mléko a další přísady, nebo jejich čokoláda jsou zpracovávána v zařízení, které rovněž zpracovává mléčné výrobky, a v důsledku toho obsahuje stopy mléčných výrobků.
Pokud hledáte veganskou čokoládu, držte se horké čokolády a nezapomeňte zkontrolovat štítek.
Vaření s kakaovým máslem
Kakaové máslo má mnoho stejných zdravotních přínosů jako jíst pěkný kousek horké čokolády. To také dá vaši pokrm jen nádech čokoládové chuti. Protože toto kakaové máslo je často používáno jako náhrada za pravidelné máslo v dezertních pokrmech, které dodávají extra sladký kop. Další výhodou vaření s kakaovým máslem spočívá v tom, že hoří při velmi vysoké teplotě. To znamená, že můžete vařit maso na vyšší plamen, aniž byste se museli starat o spálení másla.
Zdraví Výhody jíst kakaové máslo
Zatímco většina lidí dává přednost tomu, aby získala své kakao z tmavé čokolády, má kakaové máslo podobné přínosy pro zdraví. Je plný antioxidantů a minerálů, jako je hořčík , měď a mangan. Studie ukázaly, že kakaové máslo také pomáhá posílit zdraví srdce snížením krevního tlaku. Podobné studie také říkají, že pomáhají s imunitním systémem. Kakaové máslo je však s vysokým obsahem tuku a musí být konzumováno s umiňováním jako všechny dobré věci.