Jednoduchý a snadný vegetariánský tempeh recept. V této vegetariánské a veganské indonéské inspirované receptře se tempeh zjemňuje v oslazené a zahuštěné sójové omáčce, podobně jako omáčky Indonésie. Inspirující!
Pokud máte rádi poznávání globálních kuchyní, nezapomeňte se podívat na tuto sbírku vegetariánských receptů z celého světa .
Přejděte dolů, abyste vyzkoušeli další recepty tempeh.
Co budete potřebovat
- 2 lžíce oleje
- 1/2 cibule, tenké plátky
- 1 blok tempehu, nakrájíme na 1/2 palce a smažeme
- 1 rajče, nakrájená
- 1/4 šálku sójové omáčky
- 3 lžíce hnědého cukru
Jak to udělat
- Zahřejte 2 lžíce oleje ve vlaku.
- Přidejte cibuli a smažte, dokud cibule nezmizí.
- Přidejte rajčata a smažte ještě 2-3 minuty. Pak přidejte sójovou omáčku, cukr a tempeh a promíchejte, dokud nejsou dobře pokryty. Přidejte trochu vody, pokud je omáčka příliš silná.
- Podáváme horké rýžové duši.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 227 |
| Celkový tuk | 6 g |
| Nasycený tuk | 2 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,887 mg |
| Sacharidy | 33 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 14 g |