Chyťte vaši oblíbenou uzenou klobásu, protože je čas vařit skvělé jídlo. Tento pomalý recept je jednoduchý a párů kielbasy s čerstvým zelím, bramborem a cibulí. Je to zdravé rodinné jídlo, které si všichni budou užívat.
Kielbasa je polská vepřová klobása, i když na trhu můžete také najít kelíbku kelbasy. Zatímco je tento recept výhodný a je to skvělá volba, neváhejte použít jinou uzenou klobásu, pokud ji máte. Uzená pikantní klobása by byla vynikající i v tomto jídle.
Toto jídlo lze podávat samostatně. Chcete-li doplnit jídlo, vychutnejte si ho s jednoduchou stránkou rýže nebo domáckým pivním žitným chlebem .
Co budete potřebovat
- 1/2 hlava kapusty, hrubě nakrájená
- 1 středně velké brambory, nakrájené na kostičky
- 1 velká cibule, na polovinu a tenké plátky
- 1 1/2 až 2 libry kielbasa nebo podobné údené uzeniny, nakrájené na 1-palcové kusy
- 1 1/2 šálky
- kuřecí vývar
- 1 lžička soli
- 1/2 čajových lžiček semen kmínu, pokud je to žádoucí
Jak to udělat
- Vysejte zelí, brambory a cibuli a vložte je do pomalého sporáku.
- Přidejte nakrájenou kielbasu spolu s vývarem, solí a kmínem a promícháme.
- Obalte a vařte na nízkou dobu 7 až 9 hodin, nebo vysoká po dobu 3 až 4 hodin.
Více jídel Kielbasa si užijete
Kielbasa je jedním z nejlépe uzených uzenin, které jsou k dispozici z mnoha důvodů. Za prvé, je to poměrně levné, takže je to dobrá volba pro rodiny s rozpočtem.
Jednoduché koření používané v Kielbase je ideálním doplněním všeho, od snídaně až po sendviče. Zjistíte, že je to chutná přísada pro jakoukoli polévku nebo polévku, kterou chcete udělat také.
Pokud hledáte další nápady na večeři pro kielbasa, podívejte se na jeden z těchto receptů.
- Květák a klobása pečená s čedarovým sýrem
- Pečené bramborové a klobásové večeře
- Pomalý sporák Grilovaná fazole a klobása
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 403 |
| Celkový tuk | 25 g |
| Nasycený tuk | 9 g |
| Nenasycený tuk | 11 g |
| Cholesterol | 66 mg |
| Sodík | 1,012 mg |
| Sacharidy | 28 g |
| Vláknina | 7 g |
| Protein | 18 g |