Okurka vodka je vodka naplněná okurkami a je mimo snadné udělat. Nakrájená okurka, vodka a trochu času na chuť smíchat je vše, co potřebuje.
Jakmile to uděláte, okurka vodka je ideální pro vytváření chladných a snadných letních koktejlů. Podávejte vše samo o sobě na ledě, nalijte ji na led s rozstřikem soda a okurkou, nebo ho použijte k výrobě mrazících okurky .
Co budete potřebovat
- 1 velká zahrada nebo anglická (skleník)
- okurka
- 1 láhev (750 ml) vodky
Jak to udělat
- Ořežte a vyhoďte konce okurek. Okurek nakrájíme na polovinu podélně. Použijte malou lžičku, kterou chcete vysušit, a vyhoďte vodu v centru. Neprojíždějte kroky odlupování nebo očkování; jak kůra, tak i semena mají horkost, která se rychle přenáší na vodku a odvrátí od jemné příchutě okurek, kterou lze extrahovat a užívat si.
- Zhroucenou a zaočkovanou okurku nakrájejte nebo nakrájíme.
- Sklenici nakrájenou nakrájejte ve velkém skleněném obalu s pevným víkem.
- Nalijte vodku nad okurkou. Utěsněte nádobu a nechte ji sedět v chladném, tmavém prostoru po dobu nejméně tří dnů a až dvou týdnů (už víc a vodka bude mít trochu hořkou chuť dokonce oloupaných a naočkovaných okurky).
- Naplňte vodku zpátky do původní láhve nebo do jiné čisté lahve (doporučujeme jasně označit lahvičku, aby se zabránilo zmatku v koktejlovém čase). Zlikvidujte nebo jíst, co lze nyní považovat za "nakládanou" okurku, jejíž příchuť byla do vodky přimíchána.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 105 |
| Celkový tuk | 0 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1 mg |
| Sacharidy | 1 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 0 g |