Beachcomber je perfektní letní večerní koktejl se zajímavým mixem chutí. Nejlépe je to popsáno jako daiquiri s příchutí maraschino. Navzdory pouhému použití malého maraschina přichází maraschino chuť do popředí tohoto jinak průhledného nápoje a dává mu příjemný a živý nádech.
Pokud provádíte vyhledávání, zjistíte, že existuje řada receptů Beachcomber a stejně jako mnoho koktejlů na tiki se velmi liší. Některé z nich zahrnují banány , někteří používají vodku a kokosový rum s tropickým ovocem a někteří jednoduše přidávají do tohoto receptu přísadu nebo dvě přísady (např. Cherry brandy).
Níže uvedený recept je úzká adaptace původního Beachcomberu, jak je vytištěn v příručce Trader Vic's Barman's Guide (1947). Tento recept požadoval, aby tento nápoj byl smíchán s asi 1 šálkem ledu, ačkoli je otřesený nebo zmrzlý, je to skvělý nápoj.
Co budete potřebovat
- 2 oz
- lehký rum
- 3/4 unce
- třikrát za sekundu
- 3/4 unce
- limetkový džus
- 2 pomlčky
- maraschino likér
- Volitelné: 1/4 čajové lžičky
- jednoduchý sirup
Jak to udělat
- Nalijte ingredience do koktejlové třepačky s kostkami ledu.
- Dobře se protřepejte .
- Dejte do chladené koktejlové sklenky .
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 288 |
| Celkový tuk | 1 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sacharidy | 32 g |
| Vláknina | 4 g |
| Protein | 3 g |