Yellow Bird je zábavný koktejl z rumu, který je naplněn tropickým ovocem. Zatímco primární recept obsahuje pomerančový džus, ananas a banán se také objevují v mnoha variantách žlutého ptactva. Je to nápoj, který je hit na plážích Karibiku, ačkoliv budete těžko naléhat, abyste našli dva žluté ptáky stejným způsobem.
Jak je obvyklé v koktejlích ve stylu tiki , Yellow Bird používá jak lehký rum, tak tmavý rum. Dotek Galliano (anýzu a vanilkový likér) je přidán, aby přinesl další vrstvu chuti a aby věci trochu více zajímavé také. Je to docela zajímavá kombinace chuti a budete si užívat všechno.
Bez ohledu na to, jak to uděláte, Yellow Bird dělá skvělý letní koktejl . Je zvláště vhodné pro ty líné dny na pláži.
Co budete potřebovat
- 1/2
- vápní šťáva
- 1 1/4 oz
- pomerančový džus
- 1 oz
- lehký rum
- 1 unce tmavý rum
- 1/4 unce
- Galliano likér
- Obloha: 1
- maraschino třešeň
- Obloha: 1 větvička mátou
Jak to udělat
- Stlačte limetkovou šťávu do koktejlové třepačky s ledem.
- Přidejte všechny zbývající složky.
- Dobře se protřepejte .
- Dejte do skleněného skla plného rozdrceného ledu.
- Ozdobte třešničkou a větvičkou mátou, pokud se vám líbí.
Variace na žlutém ptactvu
Jak můžete očekávat, název "Yellow Bird" je oblíbenou volbou pro množství žlutých, tropických koktejlů. Recept nahoře je jedním z nejpopulárnějších a nejstarších receptů a je to jedna, kterou by barmani měli věnovat pozornost.
Pokud máte náladu pro trochu jiný žlutý pták, zkuste jednu z těchto možností:
- Blended Yellow Bird - Zdá se, že tato zmrazená verze je populární koktejl na výletních lodích. To je vyrobeno smícháním 1 unce světle rum, 1/4 unce každý Galliano a creme de banánové likéry , 2 oz pomerančový džus a 1 unce ananasový džus. Jakmile se mísí, nalijte nápoj na led v hurikánovém skle. Můžete také vynechat mixér a protřepat přísady.
- Káva žlutý pták - mnoho žlutých ptáků recepty pocházejí z karibských prázdninových hotspotů a to je populární, že můžete najít ve svých cestách. Je to zajímavé, protože přidává kávový likér do směsi tropických ovoce: 1 1/2 unce světlého rumu, 3/4 unce creme de banane, 1/2 unce Tia Maria (kávový likér) , 2 1/2 unce pomerančové šťávy, 1 / 2 oz ananasu. Nápoj je protřepáván a pak se natahuje přes čerstvý led.
Najdete zde mnoho dalších receptů Yellow Bird. Někteří vynechávají pomerančový džus v receptu Galliano, jiní jsou jednoduchou kombinací rumu, banánového likéru a pomerančového džusu a ještě další přidávají vodu do směsi (často přeskočí šťávu a volí kyselou směs s 151-odolným rumem).
Jedná se zřejmě o jeden z těch nápojů, které jsou dostatečně populární, aby se přizpůsobily, jelikož barman a piják vidí fit.
Jak silný je žlutý pták?
Pokud jde o obsah alkoholu, žlutý pták je v souladu s mnoha podobnými tropickými koktejly . Oni mají tendenci obsahovat hezké množství alkoholu, který je kompenzován množstvím ovoce. To způsobuje, že nápoje jsou světlé, ale klamné.
Chuť tak skvělá a alkohol je maskovaný, že je velmi snadné mít příliš mnoho (ne nejlepší nápad na slunečné pláži).
Nezapomeňte pít s Yellow Bird spoustu vody, protože váží asi 18% ABV (36 proof) . Není to nejsilnější koktejl, který si můžete zamíchat, ale není ani ten nejlehčí.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 181 |
| Celkový tuk | 0 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2 mg |
| Sacharidy | 11 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 0 g |