Tento recept na sušené ovoce s kompotym je dokonalým koncovým místem pro plnění piva Seder . Tento kompot také funguje dobře pro šabatský dezert nebo Tu B'Shvat léčbu. Zde je více kosher pro recepty dezerty.
Nejkomplikovanějším je kompot , který byl vyroben z čerstvého nebo sušeného ovoce, který byl pomalu vařený nebo dusený (to je důvod, proč kompoty jsou také označovány jako "dušené ovoce") v cukrovém sirupu, který může být přivázán likérem a / nebo koření. Kompoty jsou obvykle podávány chlazené.
Kosher Status: Parve
Co budete potřebovat
- 1 šálek sušených švestek (nebo sušených švestek)
- 1 šálek sušených meruněk
- 1 šálek zlatých hroznů
- 1/2 šálku cukru
- 1 pruh citrónové kůry
- 2 celé klinčeky
- 1/4 čajové lžičky
- nové koření
Jak to udělat
- Ve střednědobém kastrolu položte 1 šálek sušených švestkových švestek nebo švestek, 1 šálek sušených meruněk a 1 šálek zlatých hroznů. Přidejte vodu pouze k zakrytí ovoce. Přivést k varu. Snižte teplotu a vařte, zakryjte, po dobu 15 minut, míchání občas.
- Přidejte 1/2 šálku cukru, 1 pruh citrónové kůry, 2 celé křoviny a 1/4 čajové lžičky. V případě potřeby míchá a přidá trochu vody.
- Vrátit teplo, snižte teplo a jemně ho opláchněte, odkryté, po dobu 10 až 15 minut, nebo dokud ovoce změkne a sirup nebude tlustý.
- Odstraňte kůži citronu a hřebíček.
- Chladni několik hodin před podáním, zdobené nakrájenými vlašskými ořechy, pokud je to žádoucí.
Další kompotové recepty:
- Německý meruňkový kompotový recept
- Jednoduchý Recept na kompot Rebarbora
- Britský kompotový recept na husle
- Polský recept na sušené ovoce
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 132 |
| Celkový tuk | 0 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sacharidy | 34 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 1 g |