Tento seznam ingrediencí pro jablkový chléb vypadá dlouho, ale chléb opravdu jde velmi rychle. Zkuste to za skvělou snídani na útěku. Naraďte jablka na misku a přidejte jablka a šťávu, která vede k těstě.
Co budete potřebovat
- 1/4 šálku másla (změkčené)
- 1/3 šálku rostlinného oleje
- 1/2 šálku cukru
- 1/2 šálku hnědého cukru
- 2 čajové lžičky vanilky
- 2 vejce
- 1 1/4 šálku jablek (asi 2 média, loupaná a strouhaná)
- 3/4 šálků pekanů (nasekaných)
- 2 1/2 šálku mouky
- 1 lžička sódy na pečení
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička skořice
- 1/4 lžičky podmáslí
- 1/4 šálku applesauce
- 1 šálek práškového cukru
- 1 až 2 polévkové lžíce mléka
Jak to udělat
1. Předehřejte troubu na 350 stupňů. Smíchejte máslo, olej, granulovaný cukr, hnědý cukr a 2 lžičky. vanilka v velké misce a bít až do světla a načechraný. Přidejte vejce a protřepte, dokud neleží. Přidejte strouhaná jablka a pekanové ořechy. Smíchejte mouku, sódu, sůl a skořici a střídavě přidávejte podmáslí a jablko ke směsi jablek.
2. Nalijte těsto do nádoby o rozměrech 9x5 ", která byla postřikována sprejem na pečení obsahující mouku.
Pečte při 350 stupních po dobu 50-60 minut nebo až do chlebových zkoušek, když se testuje s párátkem. Mezitím míchat práškový cukr, 1 lžičku. vanilka a mléka v malé misce. Odstraňte chléb z pánve, když jste hotovi, položte na drátěný stojan a mrkněte na teplý chléb.
Poznámka: Těsto je tlusté, ale ujistěte se, že pečlivě měříte mouku tím, že jej vložíte do měřícího šálku s lžičkou, a pak rovnou s nožem. NEPOUŽÍVEJTE mouku ze sáčku měřícím šálkem. To může vést k přidání 25% více mouky k receptu, což vaše pečivo tuhé a suché.