Francouzská cibulová polévka a rajčata dodávají chuť této chutné pečeně. Servírujte tento pečený brambor s bramborami a házeným salátem na vydatné jídlo.
Co budete potřebovat
- 1 vykostěná sklíčka na pečení, asi 3 liber
- steaková směs koření nebo ochucená sůl a pepř
- 1 střední cibule, nakrájená na plátky
- 8 uncí nakrájené houby
- 1 může zkondenzovaná francouzská cibulová polévka, neředěná
- 1 lžička omáčky Worcestershire
- 2 lžíce kečupu
- 1 plechovku (14,5 uncí) nakrájených rajčat
Jak to udělat
- Třeste pečeně po celém těstíčku steakovou omáčkou nebo sůl a pepř.
- Ohřejte olivový olej v velké pánvi na středně vysokém ohni. Pečte na všech stranách asi 2 až 3 minuty.
- Přemístěte pečené pečivo do nádoby s pomalým sporákem.
- Ve stejné pánvi opéchejte cibuli a houby na středním ohni, dokud cibule nejsou lehce hnědé.
- Přidejte polévku, kečup, omáčku Worcestershire a nakrájené rajčata a přivedete k varu. V pomalém sporáku nalijte pečeně.
- Cook na HIGH po dobu 1 hodiny.
- Otočte se na LOW a pokračujte v vaření po dobu 7 až 8 hodin, nebo dokud nebudete smáčet.
Více recepty na pečení
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 405 |
| Celkový tuk | 18 g |
| Nasycený tuk | 7 g |
| Nenasycený tuk | 8 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Sodík | 255 mg |
| Sacharidy | 8 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 51 g |